澳洲女子狂吃水果瘦身 每天不控制卡路里
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澳大利亞女子洛尼·簡·安東尼是眼下網路上的大紅人。吸引公眾目光的不光是她的完美身材,還有她奇特的減肥方法:每天不控制卡路里,大量生吃水果。
大吃特吃
安東尼在視訊共享網站YouTube上公佈一段影像,向公眾展示她一天的飲食。視訊拍攝當天早晨,她吃了一大杯香蕉奶昔。這杯奶昔由20根香蕉和椰子汁調配而成,加入了香草精調味。僅這一杯的熱量就有2000卡路里。
中午時她又喝掉了由10根香蕉和椰子汁調成的奶昔,晚上的食譜則和早晨一樣。也就是說,安東尼當天吃了50根香蕉,總共攝入5000卡路里。而正常人一天的熱量攝入為2000卡左右。
談及這段視訊,安東尼說:“你不必吃這麼多香蕉,我只是想告訴你們,得多吃點兒才能瘦。”她說,自己只吃新鮮水果,而且每頓飯只吃一種食物,比如一次吃掉兩個菠蘿或5個芒果,要麼就是喝掉2升橙汁。
下午4時後她會吃一些加工過的食物,通常也是量很大的單一食品,比如3.5公斤烤土豆。
瘦且健康
“好多人說要限制熱量攝入才能瘦,但這樣不對……你得大量攝入碳水化合物,”英國《每日郵報》引述安東尼的話報道,“我從來沒有刻意限制卡路里。”
她宣稱:“我是一直堅持這麼做的,效果逐漸累積才有今天的樣子。我很瘦又很健康。”
安東尼自稱過去體重超過150斤,總感到很餓卻不喜歡吃東西。她說,採取這種飲食方式後,她瘦了近40斤,青春痘也不見了,連甲狀腺功能低下和消化問題都得到改善。
她說,自己在懷孕期間也堅持這種飲食方式,目前還沒有發現自己和孩子受到任何影響。
真的有效?
安東尼的做法遭到諸多質疑。有醫學人士指出,香蕉中鉀含量較高,而心臟對這種元素十分敏感。雖然大量吃香蕉不至於引發心搏驟停,但也會給腎臟造成負擔。
英國飲食協會發言人艾斯琳·皮戈特說,安東尼的做法很有意思,但這與提倡多樣化、適量飲食的傳統健康指導相悖。
皮戈特說,安東尼的飲食中糖和碳水化合物的含量非常高,這不僅會引發牙齒問題,還會造成血糖升高,增加糖尿病風險。
在她看來,很重要的一點是,按照安東尼推薦的攝入量來吃東西,根本不會起到減肥的效果。
皮戈特說:“我總是鼓勵人們多吃生的水果和蔬菜,而且要均衡健康飲食,適量吃碳水化合物和蛋白質,多吃含鈣高的食品,限制脂肪、糖和加工食品的攝入量。”
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