黃皮果皮可以吃嗎 常吃的“黃皮”原來這麼厲害
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酸酸甜甜的黃皮果是夏季人們最受歡迎的水果之一,吃黃皮果還有降火助消化、消暑祛溼的好處。那麼黃皮果皮可以吃嗎?下面一起來了解一下吧。
黃皮果的皮也是能吃的。
黃皮果的皮具有很好的降火功效,有利於治療消化不良等症狀。果皮可消風腫,去疳積,種子可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡。但是,黃皮果的皮口感並不是太好,味道苦澀,一般人難以接受。
黃皮味酸,性平,可消食健胃。民間諺語云:“飢食荔枝,飽食黃皮”,說明黃皮可幫助消化。
黃皮果中含有黃皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚類,多種氨基酸,黃酮忒等,既可調暢氣機,又可斂肺氣,同時,還可減輕平滑肌的痙攣,收到化痰平喘之功效。
黃皮之所以能順氣、鎮咳,是由於它具有鬆弛胸腹肌肉緊張作用,使呼吸順暢,沒有障礙問題,咳嗽自然停止。
夏天吃黃皮果時,可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一併吞下,味雖有些苦,但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。
1、小孩子不可多食。黃皮味酸、性平、微涼,食用有助於清熱降火,消食解暑,但小孩子年紀尚幼,消化系統不健全,食用多了會傷害腸胃,容易造成拉肚子。
2、脾胃虛寒的人或患有胃炎的人也應注意,不可多食,否則會造成腹瀉。
4、高血糖者慎食。黃皮中含豐富的維生素C、糖,能夠幫助補充能量和營養,但如果血糖長期較高的,最好不要吃。
5、不可多食,否則易動火,發瘡癤。
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