吃了板栗不能吃什麼 吃了板栗可以喝牛奶嗎
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我昨天在外面的時候買了一些板栗,晚上的時候就把板栗用空氣炸鍋給做成糖炒栗子了,感覺味道還是挺不錯的,有些食物好像是不能放在一起吃,請問吃了板栗不能吃什麼呢?下面一起來看看吧!
在適量的前提下,無特殊禁忌。
板栗是生活中食用較多的一種堅果類食物,在板栗果仁中含有豐富的蛋白質、多種維生素,以及一些礦物質、胡蘿蔔素、微量元素等營養成分,食用板栗具有健脾養胃、滋補肝腎臟的作用,經常食用板栗還具有促進代謝、提高身體免疫能力的作用,但是食物中有些成分大量搭配會產生一些對人體不利的反應,或者會加強食物的某一些性質,從健康的角度來說板栗最好不和:富含溫熱性食物、富含澱粉的食物以及不易消化的食物一起大量食用。
中醫認為:板栗性質溫和,適量食用板栗具有溫補的作用,但是食用過多的板栗或者吃板栗的時候吃了較多的性溫熱的食物一起食用,會加重體內的燥熱之氣,影響身體健康。
常見的溫熱性食物有:榴蓮、狗肉、辣椒、羊肉、花椒、蔥白、生薑、桂圓、荔枝等。
板栗果仁中富含澱粉,吃板栗後再大量的吃其他富含澱粉的食物,腸胃負擔會比較重,這些澱粉會在腸道中被一些產期菌分解,產生脹氣,引起身體不適。
常見的富含澱粉的食物有:紅薯、蠶豆、紫薯、土豆、大豆、南瓜、蓮子等。
板栗富含澱粉,在板栗中含有的澱粉是直鏈澱粉,再加上板栗中含有豐富的碳水化合物、蛋白質等營養成分,食用板栗後消化難度較大,就不要大量的食用一些不好消化的食物了,再吃一些不易消化的食物,會影響消化速度,導致身體不適。
常見的不易消化的食物有:肥肉、豬油、黃油、油炸食品、幹筍、幹豆角等。
可以適量食用。
板栗和牛奶都是富含營養的食物,在板栗中含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物等營養成分,牛奶中含有大量蛋白質、脂肪以及鈣元素,在營養和功效上板栗和牛奶並無禁忌,因此是可以適當的同食的,一般來說,適當同食還具有協同增效的作用,有利於人體健康。
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