奇亞籽泡水喝的功效 奇亞籽泡水要泡多久
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奇亞籽是營養豐富的一種食物,一般用來泡水喝或者泡茶喝,那奇亞籽泡水喝的功效?奇亞籽泡水要泡多久?
1、奇亞籽含大量的不飽和脂肪酸,人體食用之後可以降低膽固醇含量,進而有調節血脂、血壓的功效,還可以加快人體消化吸收營養物質,進而可以提高機體免疫力。
2、奇亞籽泡水之後會吸水膨脹,因為奇亞籽有很強的吸水能力,人體食用之後就會促進胃腸道蠕動,有潤腸通便的功效。
3、奇亞籽中含大量的纖維素,纖維素屬於多糖,不同於葡萄糖等單糖會引起血糖升高,所以飲用奇亞籽泡水既可以飽腹還不升血糖。
小貼士:奇亞籽中含有的阿爾法亞麻酸會增加男性前列腺發生疾病的概率,所以男性不建議長期食用奇亞籽。
奇亞籽含大量的可溶性和不溶性纖維,能吸水膨脹至原體積的12倍,一般冷水需要一個小時以上,熱水則只需要15~20分鐘即可,溫水則需要30分鐘左右,可以根據奇亞籽膨脹程度來判斷泡發程度。
1、 一般奇亞籽的顏色呈白色、淡黃色、甚至咖啡色、黑色都會有,但是整個一篇黑色黑色摻雜一點點的白色為主,不會呈現一大片灰黃色的感覺。
2、奇亞籽的種子應該均勻飽滿,用水浸泡開之後,會呈現清晰透明的凝膠狀,如果質量不好的奇亞籽就會變成不透明或者白色的。
1、奇亞籽適量食用有潤腸通便的效果,但是食用過多反而會給腸胃造成負擔,最終引起腸胃的不適。
2、奇亞籽是芡歐鼠尾草的種子,現在市面常見的大都為進口的,所以要從正規渠道,防止購買到品質不好的奇亞籽。
3、過敏性體質慎食奇亞籽,因為可能產生過敏反應,表現為皮疹、眼睛腫痛甚至腹瀉,而且孕婦和哺乳期女性在食用奇亞籽前應該諮詢醫生。
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