蒸粽子需要多長時間 高壓鍋蒸粽子多長時間
本文已影響3.46K人
本文已影響3.46K人
端午節人們都要吃粽子的,粽子香甜糯口,大家都愛吃。那麼大家知道蒸粽子需要多長時間嗎?高壓鍋蒸粽子多長時間呢?
蒸粽子的時間和你包的粽子的大小有關,糯米一定是要先泡軟的,泡時最好放些灰水(鹹),這樣煮出的粽子才好吃。
一般情況下,普通的鍋要40分鐘左右,高壓鍋20分鐘左右,如果你怕不熟的話,就關火以後悶上幾分鐘。再然後你就可以和家人一起享受美食了。
高壓鍋中火蒸二十分鐘至半個小時即可。
太長容易把粽子煮破。不用高壓鍋的話如果包的緊緊的,可能需要2個小時,裡面才能熟透,要不中間會一粒粒的。如果包的鬆會快一點,一個半小時。
1、在高壓鍋底部鋪上一些粽葉,或者放上一些筷子,防止粽子與鍋底直接接觸,避免糊底。實踐證明,放粽葉效果更好些,能讓粽子的粽香味更濃郁。
2、把包好的粽子整齊的碼放在高壓鍋中,這樣粽子不容易煮破,一次性也能多煮一些。然後上面用乾淨的重物壓住,這樣能防止粽子跑米。然後加入適量冷水,水面要超過粽子兩寸以上。
3、加水的時候,還可以將煮過粽葉的原液添一碗進往,這樣煮出的粽子特別清香。
4、檢查一下高壓鍋的限壓閥,看看排氣是不是暢通無阻,如果有阻礙,一定要清理乾淨,保證氣流順暢。
5、蓋上高壓鍋蓋子,把高壓鍋放在火上,等限壓閥開始排氣後,調成小火,繼續煮20分鐘左右關火。然後任其自然放氣,等自然放氣結束後,燜20分鐘左右,就可以出鍋了。
蒸茄子需要多長時間 怎麼蒸茄子好吃
包粽子的米需要泡多長時間 包粽子的米需要放鹽嗎
包粽子花生米要泡多長時間 生的花生包粽子需不需要打碎
蒸芋頭需要多長時間 蒸芋頭時間長了可以吃嗎
粽子煮多長時間可以吃 冷凍粽子煮多久能熟
幹粽葉需要泡多長時間可以包粽子 幹粽葉泡一晚上還用煮一下嗎
蒸包子要多長時間最好 包子怎樣蒸不粘蒸布
怎麼判斷粽子煮熟了 紅棗粽子要煮多長時間
高壓鍋蒸紅薯多長時間 高壓鍋蒸紅薯放水嗎
粽子要煮多長時間能熟 粽子用熱水煮還是涼水
生蠔蒸多長時間 帶殼海蠣子蒸多久最佳時間
包粽子肉要醃多長時間 包粽子用哪個部位的肉
蒸包子關火後多長時間開蓋 蒸包子為啥一掀鍋就塌陷
蒸茄子需要多長時間 蒜泥蒸茄子的家常做法
粽子煮多長時間能熟
蒸包子需要多少分鐘 蒸包子需要醒發多長時間
竹筒粽子煮多長時間 竹筒粽子是蒸還是水煮
生蠔高壓鍋蒸多長時間 生蠔肚子裡黑色的能吃嗎
【蒸南瓜需要多長時間能熟】微波爐蒸南瓜多長時間 高壓鍋蒸南瓜多長時間
蒸餃子需要多長時間 蒸餃怎麼蒸皮才不會幹