阿胶什么时候吃最好 阿胶糕一天吃多少为好
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阿胶是生活中常见的一种滋补品,营养价值以及食用价值比较高,适量食用对人体的健康具有一定好处,那么阿胶什么时候吃最好?阿胶糕一天吃多少为好?
阿胶性甘平,入肺肝肾经,可以滋阴润肺,补血止血,定痛安胎,一年四季都可以来服用,因为阿胶既是是一种药,也是一种补品,对人的身体有很大的益处,但由于阿胶性温,一般在冬季的时候吃效果最好。
从中医角度上来说,阿胶属于补品类的中药,所以建议早上饭前吃比较好,其次既是三餐的饭前均可以食用,但要注意食用阿胶时不要吃耗气和生冷食物,以免影响其疗效。
建议一天吃2-3小块即可。
阿胶是用驴皮熬制的,有很强的滋阴养血的作用,而阿胶糕是把阿胶处理完后,和其它的食材配混合到一起制成的食品,充分的保留了阿胶的药用价值,同时又免去了阿胶烊化的繁琐过程,一般来说正常人一天只需吃5-10克,约2-3小块左右的阿胶糕即可。
早上空腹吃。
要知道阿胶属于补益药,具有一定补血、滋阴、润燥、止血等功效,一种很好的滋补佳品,按照中医理论,补益药一般来说应该饭前空腹服用,因为空腹服用,吸收比较好。
但是阿胶块不能直接食用,需烊化,也就是用加入适量热水化开,或加入药液一起加热,化开后一起服用。
但同时需要注意的是,阿胶比较滋腻,食用时经常搭配一些健脾助运,助消化的药物一起使用,其次些经常上火的患者不适合食用阿胶,如有需要,建议请专业医师辨证后指导用药。
将阿胶、鸡蛋、蜂蜜一起搭配做汤是比较容易吸收和消化的,首先取适量的阿胶先炖化后加入适量的蜂蜜,然后搅拌均匀后倒入生的鸡蛋液中搅拌后即可食用,这对于咳嗽咳喘的人来说有比较好的缓解效果。
可以用阿胶来做粥,取适量的糯米和阿胶一起炖煮,能起到很好的养血、止血的功效,特别适合润肺安胎。
最后就是可以用阿胶泡酒喝,取适量的阿胶切成均匀的小块,然后加入干净的坛子中,再加入适量的黄酒,最后放置在文火上煮沸,待到阿胶化完后冷却即可饮用,适于面色萎黄、血虚的人服用,有很好的止血补血、滋阴润肤的作用。
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