北大放生500只巴西龜被阻:烏龜怎麼吃最營養?
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社會人士在北大放生500只巴西龜被阻,話說烏龜怎麼吃最營養?10月9日中午,有北大學生反映一些社會人士開車進入北大校園欲向未名湖放生約500只巴西龜,學生和校保衛部及時制止了此行爲。事後,北大保衛部發布對此事的處置通報,稱校內不得放生,已將涉事者勸離,並將進校放生的車輛永久納入黑名單。
一名學生在北大未名BBS發帖稱,中午和同學們在塞克勒博物館三岔口處看到一輛藍黑色麪包車,幾名30多歲的婦女和一名司機大叔將一箱箱用編織袋裝好的巴西龜從車上運下來,比較大的巴西龜有成年男子的兩個手掌大。同學們詢問巴西龜的用途未果,隨後看到這些人向未名湖走去欲將巴西龜放生,於是馬上給保衛部打電話並阻止放生行爲。
對此,北大保衛部通報稱,10月19日12時25分,保衛部工作人員巡邏至未名湖附近發現有人羣聚集,地上堆着大量巴西龜,詢問發現是校外人員準備放生被數名學生阻止。其中6名女子自稱社會信佛居士,購買了約500只巴西龜想放生未名湖。保衛部表示,巴西龜屬於外來入侵物種,對原水域生物破壞很大,並且北大校內水域禁止放生。隨後6人將所有巴西龜裝車後離開學校。
在北大嚴格管理准入車輛的情況下,該社會車輛是如何進入學校的?對此,學校保衛部調查後稱,運送巴西龜進校的車輛是由學校體教部通過備案電話預約入校。目前,保衛部已對體教部違規預約和約車管理不嚴的行爲提出嚴厲批評,要求其儘快查明情況、進行整改、改進電話約車管理辦法,待查明情況後,保衛部還將按照學校有關規定對體教部進行處理。同時,保衛部將該車輛納入黑名單,永久禁止入校。
巴西龜和綠毛龜、金錢龜、四眼水龜被並稱爲觀賞龜中的上品。愛龜之人喜歡寵養,但是巴西龜也是能吃的。其實很多的大型養殖場,飼養的巴西龜就是販賣給酒店做菜餚的。
巴西龜的食性雜,而且胃口特別大,生長的速度很快,一隻巴西龜很快就會長成。而且,巴西龜肉質細嫩、營養豐富,乃滋補佳品,是集觀賞、藥用、食用於一體的優良龜類。需要注意的是,巴西龜有較高的營養價值和藥用價值,其烹飪方法也十分考究,一般多採用火鍋燒法。
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