蜂蜜柚子茶怎麼喝才健康 有哪些做法
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蜂蜜柚子茶是很多女性朋友都比較喜歡的飲品,那你知道蜂蜜柚子茶都是怎麼做出來的呢,只要學會了,相信你在家也是可以做來喝的哦。那今天,小編就帶大家一起來了解一下,蜂蜜柚子茶的簡單做法吧,感興趣的你還等什麼呢,一起來看看。
蜂蜜柚子茶的做法
材料:柚子1個,食用鹽20克,清水適量,蜂蜜500克,冰糖粉末200克。
做法
1.柚子用清水洗乾淨,找一張廚房紙把柚子表皮的水分擦拭乾淨。把食用鹽撒在柚子上,反覆地搓洗。
2.搓幾遍後,將柚子表面的食用鹽洗掉,拿廚房紙擦乾水分。用刀將柚子頂部的蓋子切掉,露出白色的內皮。
3.用刀在柚子表面均勻地刻出8-10個刀印,再用手沿着印記剝開外皮。
4.剝掉黃色外皮下的白色內皮,這層皮味道比較苦。將柚子瓣一枚枚地掰開,扔掉瓤裏的果核。
5.手上套一個乾淨的塑料袋,使勁地將柚子瓣擠出果汁,放在一個容器裏待用。
6.擠完果汁剩餘的部分也不要扔掉,用刀切成小的碎末待用。如果不喜歡喝略苦的蜂蜜柚子茶,這部分可以扔掉。
7.掰下來的柚子皮放在案板上,用刀切掉裏面白色的部分,只留下外面黃色的柚子皮。
8.將柚子皮切成寬1-2毫米的絲,切得越細越好。
9.將切好絲的柚子皮放在煮鍋裏,倒上清水,水量沒過柚子皮的表面。開大火煮沸。
10.大火煮沸後轉小火繼續煮,其間用筷子將柚子皮翻一次面。
11.將步驟6裏切成碎末的部分倒入煮鍋裏,繼續小火慢滿地煮。
12.大約煮上半個小時以後,要不斷地查看鍋裏剩餘的水分。這時候,表面會有很多大的泡泡,越來越粘稠。
13.待鍋裏基本沒有水分後,倒入步驟5裏擠好的柚子果汁。如果果汁太濃稠,也可以加一小湯勺的清水,繼續小火慢煮。
14.再煮鍋里加入冰糖粉末,攪拌均勻。
15.煮到鍋裏幾乎看不到水分時,關火。待溫度略微降到50度左右時,倒入蜂蜜。
16.將煮好的柚子皮和蜂蜜攪拌均勻,盛在容器裏即可。
蜂蜜的功效
1、治療心臟病
主要由於蜂蜜能營養心肌和改善心肌的代謝功能,蜂蜜能擴張冠狀動脈,所以它也能治療心絞痛;
2、治療呼吸系統疾病
結核病患者服蜂蜜後,血紅蛋白增加,血沉減慢,咳嗽逐漸減輕,食慾增強;
3、治療肝臟病
蜂蜜治療肝臟病主要由於它的化學和生物學上的成份所決定,此外也用它來治膽囊病;
4、治療腸胃道疾病
蜂蜜是很好的殺菌劑。經常吃蜂蜜的人腸胃功能會比較好,蜂蜜對於胃部以及十二指腸的調節作用是很明顯的。結腸炎患者、有便祕困擾的人、孕婦兒童和腸胃不好的老人適量吃蜂蜜都是有好處的。
5、美容作用
很多喜歡敷面膜的人會用雞蛋清和蜂蜜敷臉,因爲蜂蜜可以增加皮膚的活性,從而達到改善皮膚狀況的效果。內服和外用蜂蜜都能使我們的皮膚變得光滑、能有效淡化色斑,延緩皮膚的衰老。除此之外,蜂蜜治療手腳皸裂和燙傷都有很好的效果。
糖尿病人能吃蜂蜜嗎
臨牀研究表明,純蜂蜜是糖尿病的飲食更健康的選擇,蜂蜜和其他任何非營養性甜味劑、糖精、阿斯巴甜相比,蜂蜜的需要胰島素水平低於普通白砂糖,並不提高血糖水平,而蔗糖確會迅速提高血糖水平,蜂蜜有一個較低的血糖指數比糖。
在人們的意識中,蜂蜜中的糖分含量是很高的,其中主要時個體的糖-葡萄糖和果糖。這兩者在進入人體時在人體中吸收速度是不一樣的。其中葡萄糖能直接參與人體的各項活動,且不會被血液吸收。
完美的一對一的比例的果糖和葡萄糖有利於發現蜂蜜中的葡萄糖攝取到肝臟,因此防止葡萄糖進入血液循環過載。
總結:健康養生應該是我們大家都得多留心的,蜂蜜柚子茶的做法大家可以要多學習一下了,學會了這個方法,相信今後你就可以好好的美容養顏了。女性朋友經常喝蜂蜜水能改善面部皮膚,有延緩衰老,促進面色紅潤的功效。有胃腸疾病或是便祕的患者吃蜂蜜還能保護腸胃,有潤腸的效果。
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