胃不好的人吃什麼水果養胃
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胃是人體的重要器官,現在很多人由於種種原因出現胃病,導致胃病的原因有很多,所以平時要好好保護,多吃一些養胃的食物,那麼吃什麼食物養胃呢?小編專門查了一些資料,下面就來一起了解下吧。
粥類:胃食管反流患者不適合
粥類的食物屬於流食,質地很軟,容易消化,可以減輕胃腸道負擔,理論上,是一款很好的養胃食物。然而,專家表示,並不是所有的胃病患者都適合喝粥。比如,有胃食管反流病的患者就不適合喝粥。這是因爲粥比較稀,患者喝下去以後容易引起反流,從而造成胃部泛酸,會加重病情。這類病人不建議進食過多的流食,他們適合進食半流質或半固體的食物。
專家告訴記者,對於其他大多數胃病患者來說,喝些粥是很養胃的,粥可以減少對胃腸道的刺激,而且不需要經過大量咀嚼與胃部蠕動就可以快速進入小腸,有助於食物消化,容易被人體吸收。而且,對於這些人,粥最好熬得爛一點,不宜有太多的粗雜糧。
麪食:軟爛麪條才養胃
胃不好就要吃麪食,這種說法是有一定道理的。因爲麪食一般比較好消化,尤其對於胃酸過多的患者來說,多吃一些發麪的食物不僅能幫助胃部更好地消化,還因爲發麪中的鹼可以中和掉胃部過多的胃酸,而起到治療的效果。
專家特別提示大家:“麪食雖然比較養胃,但還要注意麪食的軟硬、烹調方式等方面。例如,軟麪條、饅頭等就比硬麪條、烙餅等對胃的刺激小,尤其是慢性胃炎、胃潰瘍患者,平時的生活中要避免對胃腸道的刺激,不要吃過硬、過涼、辛辣、油膩的食物,這類患者適合吃像面片、龍鬚麪等食物。”
牛奶:兩杯即可過多反而傷胃
牛奶可以稀釋胃酸,因此常被人們認爲是非常適合養胃的食物。專家表示,牛奶相對於其他食物,確實對胃的刺激相對要少。雖然有些說法認爲牛奶可以中和胃酸,在胃表面形成保護膜,但實際上牛奶過多過於頻繁的攝入會增加胃酸的分泌。
專家強調,牛奶對於有胃病的患者來說是可以食用的,但要注意適度。每個人每天300克奶及奶製品爲宜,早餐或者晚上臨睡前一小時一杯牛奶(200~250毫升),午餐一小杯酸奶(100~125毫升),千萬不要把牛奶作爲一種治療胃病的手段。急性胃炎或者胃病的急性期患者是不建議喝牛奶的,因爲會造成胃脹等不適。另外,有乳糖不耐受的患者,喝牛奶後容易出現腹瀉,也不適宜喝牛奶,這些患者可以用酸奶、奶酪等替代牛奶。
蘇打餅乾:加餐適合正餐別吃
蘇打餅乾從成分上看,它其中含有鹼性的碳酸氫鈉,可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸進行中和,緩解胃酸分泌過多而產生的“燒心”等症狀。
專家說:“蘇打餅乾是可以吃的,但要注意有胃病的患者要進行充分的咀嚼,細嚼慢嚥,並且要配合一些流質食物一起吃。而且,蘇打餅乾是不適合作爲正餐食用的,倒是可以在慢性胃炎、胃潰瘍等疾病的恢復期作爲加餐食用。”
至於廣告裏所謂的“養胃餅乾”,其中養胃的成分含量極低,靠它來養胃,不太現實。
胃不好的人吃什麼水果養胃
木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助於分解並加速蛋白質吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易導致腹瀉。食用木瓜多是產於南方的番木瓜,可以生吃,也可作爲蔬菜和肉類一起燉煮。
石榴
中醫認爲味道甘甜的石榴具有生津止渴,潤燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助於消化和降血脂的物質,對於調理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然後吐出來。
桂圓
李時珍曾說過:“食品以荔枝爲美,滋益則龍眼爲良”。和荔枝性屬溼熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。中醫裏可用於治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。
菠蘿
菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,並含有豐富的水分,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素,因此它能柔軟肉質、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多,過量食用對腸胃有害。
櫻桃
專家指出,櫻桃營養豐富,其中鐵的含量尤爲突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應忌食或少食。
小編結語:以上就是小編今天爲大家介紹的關於養生食物的禁忌。大家記住了嗎?現在人的生活節奏越來越快,三餐飲食不規律已經是平常事了,這樣就導致身體變差,更容易影響胃的健康,因此大家更應該保護好自己的身體。
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