蘆筍的好處你知道嗎
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蘆筍是一種非常好吃的蔬菜,它的味道非常特別,有一股非常清新的味道,蘆筍的營養價值也是非常高的,那麼蘆筍的好處到底有什麼呢?小編就針對這個問題,爲大家做出了以下的資料整理,想要了解的朋友就一起來看看吧。
蘆筍的好處
一、抗癌之王
蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王—硒,阻止癌細胞分裂與生長,抑制致癌物的活力並加速解毒,甚至使癌細胞發生逆轉,刺激機體免疫功能,促進抗體的形成,提高對癌的抵抗力;加之所含葉酸、核酸的強化作用,能有效地控制癌細胞的生長。蘆筍對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效,並且幾乎對所有的癌症都有一定的療效。
二、清熱利尿
對於易上火、患有高血壓的人羣來說,蘆筍能清熱利尿,多食好處極多。
三、促進胎兒大腦發育
對於懷孕的產婦來說,蘆筍葉酸含量較多,經常食用蘆筍有助於胎兒大腦發育。
四、提高機體代謝能力和免疫力
經常食用可消除疲勞,降低血壓,改善心血管功能,增進食慾,提高機體代謝能力,提高免疫力,是一種高營養營養保健蔬菜。蘆筍不僅是一種美容,同時也是養生不可缺少的一種食物,但是如果一次性吃了太多的蘆筍的話,那麼也是會引起“燒心”的感覺的,因此日常生活中一次性不要吃了太多的蘆筍了,少食多餐,才能讓蘆筍發揮中最大的養生功效。
五、促進骨骼發育
蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸。
六、保護血管又降脂
實驗證明,用高脂飼料飼餵昆明小鼠造成高脂血症,同時加喂定量的市售蘆筍罐頭製品,觀察蘆筍對動物實驗性高脂血症的影響。結果表明蘆筍可以抑制血脂及肝脂的上升、並對高脂血症動物有一定治療作用。蘆筍具有低糖、低脂肪、高纖維素的特點。還有豐富的微量元素,其蛋白質含量雖不高,但氨基酸組成比例適當。所以經常食用蘆筍也可以預防高脂血症和心腦血管疾病。
七、促消化,有利於減肥。
蘆筍含熱量很低,可用於減肥。蘆筍可促進胃腸蠕動,排除毒素,幫助消化,增進食慾,經常食用蘆筍對緩解肥胖很有功效。
八、消暑止渴。
蘆筍性味甘寒,有清熱、利小便的功效。夏季食用有清涼降火作用,能消暑止渴。
小編結語:希望小編整理的資料能夠讓大家瞭解到蘆筍的好處,蘆筍裏面含有非常豐富的營養物質。蘆筍葉酸含量較多,食用蘆筍有助於胎兒大腦發育的,所以朋友不要錯過了。
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