這黑色食物抗病效果好
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我們現在的飲食選擇可謂是五花八門,無論顏色和口味都是很齊全的,五顏六色,酸甜苦辣是隨便挑選的,生活中我們難免會忽略一些長相難看顏色又黑乎乎的食物,其實這些食物本身的功效是很大的,不僅養生效果強大,而且對我們的身體健康也是非常有幫助的。
1.烏骨雞
烏骨雞是可以幫助我們提高生理機能的並且還能延緩衰老,強筋健骨,對於預防骨質疏鬆與佝僂病等都有很好的用處。
烏骨雞還有另外一個名字叫做藥雞,是民間熟知的滋補強壯之品,烏骨雞當中含有豐富的黑色素和蛋白質、B族維生素等十八種氨基酸和十八種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量都是高於普通雞肉的,而且膽固醇和脂肪的含量也是很低的。
烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量很明顯都是高於普通的雞肉的,烏雞肉當中含氨基酸也是高於普通雞的,並且含鐵元素也很多,是營養價值非常高的滋補品。
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烏骨雞還有另外一個名字叫做藥雞,是民間熟知的滋補強壯之品,烏骨雞當中含有豐富的黑色素和蛋白質、B族維生素等十八種氨基酸和十八種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量都是高於普通雞肉的,而且膽固醇和脂肪的含量也是很低的。
烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量很明顯都是高於普通的雞肉的,烏雞肉當中含氨基酸也是高於普通雞的,並且含鐵元素也很多,是營養價值非常高的滋補品。
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