茴香的功效與作用 茴香的藥用價值
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茴香是一種很常見的菌藻類蔬菜，營養價值也是總所周知的相當高，茴香不但可以做蔬菜而且又可以做香料，那麼茴香的功效與作用到底有哪些呢？下面一起來了解一下。
茴香的功效與作用
1.行氣止痛
茴香還能加快人體內多餘氣體的排出，能防止積氣腹痛。茴香還能放鬆平滑肌，能防止痙攣，它對人類經常出現的胃腸疼痛也有很好的預防與緩解作用。
2.健胃理氣
茴香中所含的茴香油能刺激腸胃神經血管，排除腸胃中積存的氣體，起到健胃行氣的功效。
3.保護眼睛
茴香是一種天然抗氧化劑和抗炎劑。可以減輕眼睛炎症和刺激，有保護眼睛健康和防止退行性疾病的好處。
4.防止骨質疏鬆
一項研究成果表明：食用茴香能防止骨骼礦物質的流失和骨質疏鬆症產生。這是因爲茴香能減少破骨細胞的數量，從而對骨骼起到了保護效應。
5.增加白細胞
茴香可以增強人體的骨髓細胞的分解程度，這樣子就增加了細胞的分化程度，增加了細胞的功能，而且讓那些缺少白細胞的人能夠增強體內白細胞的數量。增加體內白細胞的數量。
6.提升食慾
茴香中的茴香酮和茴香醛能夠產生特殊的香氣，刺激人的唾液和胃液分泌；此外，茴香中還含有能夠刺激腸胃神經血管的有益物質，幫助人們提升食慾，胃液的分泌則幫助了腸胃消化和吸收食物。
7.緩解痛經
茴香能理氣活血也能止痛，平時女性出現經期腹痛時，多吃些茴香還能讓疼痛症狀減輕，另外小茴香中含有的茴香油還是一種天然抗菌成分，它能消滅人體內有多種致病菌，對人類高的胃炎與腸炎也有明顯的預防作用。
以上即是對茴香的功效與作用的相關介紹，希望可以幫助到大家。大家在食用的時候也要注意一下它的禁忌事項哦，以免帶來不良後果。
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