常食快餐易積澱毒素
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現代人越來越忙碌,一日三餐總在外面吃快餐的人口比例明顯上升。快餐中的食物多含有相當多導致身體老化的毒素,毒素沉積將給身體帶來不少負擔。利用以下三招,可以幫你輕鬆排出體內毒素,緩解亞健康體質。
第一招:膳食纖維排毒快
膳食纖維對於腸道健康的貢獻是無可取代的。它具有較強的排毒作用,可以幫助糞便變軟,排便暢通,減少毒素在體內的停留時間,也會吸附毒素。同時,它還可以促進腸內益菌生長,減少壞菌生長空間。膳食纖維分爲可溶性與不可溶性纖維兩類,其中可溶性纖維常被忽略,但卻是幫助排便的重要角色。水溶性纖維中的果膠可以增進糞便體積與含水量,有黏性的海藻、昆布、燕麥、秋葵、蒟蒻、木耳都很豐富,其他包括牛蒡、胡蘿蔔、熟香蕉、南瓜、柑橘類水果、西蘭花、甘藍菜、甜菜、地瓜、馬鈴薯、豆類、愛玉、仙草都有豐富的可溶性纖維,可以安排在平日的飲食內容,交替食用,可幫助體內廢物由腸道排出。此外,可選幫助刺激腸蠕動的奇異果、木瓜、蜜棗、水梨、蘋果等水果,有改善便祕的效果。
第二招:鮮活酵素助代謝
人體內有超過上萬種的酵素,身體的所有功能都需要酵素來幫助運作。據瞭解,酵素可分爲消化酵素與代謝酵素等兩大類,酵素與排除廢物、毒素的關聯在於,人體自身可以製造的酵素量是固定的,當身體再進行消化、吸收、代謝、修復等活動都會消耗酵素,如果其中一樣活動特別費力,體內會自動減少提供其他活動的酵素量。若是多食用肉類蛋白質的人,酵素消化量極大。因爲肉類本身既不含酵素也難消化,消化食物時就需要耗掉大量的酵素,導致代謝的酵素就會被減少,代謝能力降低,不但體內廢物、毒素較難排除,也容易發胖。專家指出,現代人多半消化酵素不足,建議選用天然蔬果酵素製成的消化酵素補充品,適時減輕身體負擔。除了適當補充酵素外,還應多吃當地、當季盛產的鮮活食品,其所含酵素相對較多。
第三招:以魚代肉清血液
任何飲食的調整最好是循序漸進,想要排出體內毒素,如何合理攝取動物性食品是第一步,可把菜單中的肉類以魚類取代。肉類中含有的膽固醇、油脂容易造成心血管問題,經常吃肉的人也都知道,如此經常食用還會讓糞便變得堅硬,便祕的機率自然大增。但同樣是動物性食品的魚類卻要好得多,尤其是其中含有的油脂與肉類油脂不同。肉類的油脂會讓血液混濁,而魚油則會讓血液清澈。需要提醒的是,食用魚類要注意深海大型魚類的污染問題,可以改吃能夠整尾吃下肚的小魚乾,或是秋刀魚、青花魚等藍身魚類。
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