芡實小孩可以吃嗎 小孩怎樣吃芡實
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芡實含有氨基酸、蛋白質、維生素等營養物質,有補腎固精、補中益氣、健脾止瀉的功效,芡實不僅營養豐富,還藥效廣泛,那麼小孩能吃芡實嗎?
可以適量食用。
芡實性平、味甘澀,有補腎、健脾、止瀉的功效,含有維生素、蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、磷、核黃素、尼古酸、硫胺素等,小孩適量食用能夠補充多種營養物質,增強腸胃吸收功能,有利於小孩的生長髮育。
芡實藥性平和,沒有明顯毒副作用,其含有豐富的營養物質,能爲小孩的生長髮育提供多種營養。中藥典籍記載芡實:“嬰兒食之不老,老人食之延年,”可見小孩適量食用芡實,對身體有較大好處。
芡實有補中益氣、健脾止瀉、滋養強身的功效,小孩有厭食、脾虛、泄瀉等症狀,可以適量食用芡實,能有效緩解小孩不適症狀,提高小孩的食慾,有助於小孩的生長髮育。
8~15克爲宜。
芡實雖有補中益氣、健脾、止瀉的功效,但是含有較多的澱粉,不易消化,還有收斂、固澀的作用,小孩食用芡實的常用量是8~15克,不能過量食用,以免造成小孩腸胃不適。
材料
芡實15克,仁10克,大棗5枚。
做法
1.上述用料洗淨,一同放入砂鍋;
2.加適量清水,大火煮沸;
3.小火熬煮20分鐘即成。
功效:益氣健脾,適用於成人夜尿頻多或小兒尿頻。
材料
蓮子30克,芡實30克,豬瘦肉100克。
做法
1.以上材料加水,用瓦煲煲湯;
2.飲用時加少許鹽調味,連渣服。
功效:滋養臟腑、補腎健脾。
材料
山藥1根(約300克)、 薏米50克、芡實40克、大米100克。
做法
1.薏米和芡實洗淨後,用清水浸泡2小時;
2.大米洗淨後,用清水浸泡半小時;
3.將浸泡好的薏米,芡實放入鍋中,倒入1500ml清水;
4.大火煮開後,調成小火煮30分鐘,然後倒入大米繼續用小火煮20分鐘。
5.帶上橡膠手套,將山藥去皮,切成3毫米厚的片,放入鍋中,再繼續煮10分鐘即可。
功效:健脾和胃、補中益氣、止瀉。
芡實含有氨基酸、蛋白質、維生素等營養物質,有補腎固精、補中益氣、健脾止瀉的功效,芡實不僅營養豐富,還藥效廣泛,那麼小孩能吃芡實嗎?
小孩食用芡實應當煮熟,不完全煮熟的芡實可能會加重小孩腸胃的負擔,易造成腸胃不適。
芡實含有較多澱粉,不易消化,小孩脾胃虛弱,過量食用容易導致小孩消化不良。
芡實是一味中藥,其含有多種有效成分,小孩身體發育尚未完全,應在添加輔食之後食用,以免對身體造成不良影響。
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