鐵皮石斛加西洋參的功效 鐵皮石斛能和西洋參一起吃嗎
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我平時經常會看到很多中老年人用鐵皮石斛和西洋參泡水喝,我想問一下鐵皮石斛能和西洋參一起吃嗎?鐵皮石斛加西洋參的功效是什麼?
可以的。
鐵皮石斛味甘,性偏寒,入腎、胃經,可以滋腎陰,降虛火,益胃生津;西洋參性涼,味甘,微苦,有補氣養陰,益氣生津等作用,兩者均無明顯的毒副作用,且藥性和藥效無明顯衝突,所以鐵皮石斛是可以和西洋參一起吃的。
鐵皮石斛入腎、胃經,具有滋養腎陰,降虛火的功效,可以用於治療腎陰虧虛諸症,如:陰虛火旺、腰膝痠軟、視物不清等症,也可以幫助治療牙齦腫痛、目赤腫痛等症。
鐵皮石斛補充人體的血、精、津、液等,滋養胃陰,其中的有效成分可以促進胃液分泌,增強腸胃蠕動,促進腸胃消化,有利於軟化大便,促進排便;其中的有效成分對於幽門螺旋桿菌有一定的抑制作用,能輔助治療淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等症。
西洋參具有補氣養陰,清熱生津的功效,可幫助益肺陰,清虛火,生津止咳,對於肺虛久咳,咽乾口渴、虛熱煩倦等症均有較好的療效。
鐵皮石斛中含有多糖類物質,可以幫助增強人體各免疫細胞的免疫功能;西洋參具有補氣養陰的功效,其中有效成分可以促進血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白的合成等,所以鐵皮石斛和西洋參一起吃可以幫助提高人體的免疫力,增強體質。
鐵皮石斛可以滋養肝陰,護肝利膽,其中的有效成分可以幫助血液循環,降低血液中膽固醇和甘油三脂的含量;還可以增強體內胰島素的活性,幫助降低血糖;而西洋參中的有效成分可以調節胰島素分泌,促進糖代謝和脂肪代謝,所以鐵皮石斛和西洋參一起吃有助於降低人體血糖和血脂水平,改善糖尿病和高脂血症症狀。
材料:鐵皮石斛10克,西洋參5克。
1、將鐵皮石斛和西洋參放在壺中。
2、加入適量清水,大火煮開。
3、小火再煮30分鐘左右。
4、待稍冷卻後即可代茶飲用。
材料:土雞一隻,鐵皮石斛10克,西洋參10克,薑片適量,食鹽適量。
1、將土雞處理乾淨,斬塊。
2、將雞塊放入滾水中焯5分鐘,撈出,洗淨。
3、將雞塊、鐵皮石斛、西洋參、薑片放入燉鍋中。
4、大火煮開,再改小火燉1-2小時左右。
5、最後加入食鹽調味即可。
一般建議鐵皮石斛的用量爲6-12克,西洋參用量爲3-9克,鐵皮石斛性偏寒,服用過量刺激腸胃,可能會引起嘔吐、腹瀉、便溏等胃腸道反應;西洋參過量服用可能會刺激神經,引起神經興奮,導致心情煩躁,失眠等症狀。
西洋參具有補氣作用,蘿蔔可以泄氣,會加強腸胃蠕動,鐵皮石斛、西洋參和蘿蔔同食會降低兩者的療效。
茶葉中的鞣酸,咖啡中的咖啡因會破壞鐵皮石斛和西洋參的有效成分,影響鐵皮石斛加西洋參的藥效,一般建議2-3天后再用茶和咖啡。
若身體無明顯不適,不建議服用西洋參,俗話說“是藥三分毒”,盲目吃藥反而不利於身體健康。
有一部分人羣對西洋參可能會產生過敏反應,如:畏寒、體溫異常、腹痛腹瀉等,更有甚者,可能出現手臂、腿部等處出現紅疹或水皰;若無法確定自身是否過敏,可以先少量服用,觀察1-2小時左右,若無不適,再繼續食用。
我平時經常會看到很多中老年人用鐵皮石斛和西洋參泡水喝,我想問一下鐵皮石斛能和西洋參一起吃嗎?鐵皮石斛加西洋參的功效是什麼?
鐵皮石斛藥性偏寒,脾胃虛寒者吃鐵皮石斛可能會加重腸胃的刺激,引發或加重腹瀉、便溏、脘腹脹滿等不適症狀,所以建議脾胃虛寒者不宜吃鐵皮石斛。
因爲鐵皮石斛滋陰功效較強,在病情初期,還沒有出現大渴、大汗等陰液損失的情況吃鐵皮石斛反而會滋陰太過,導致病情加重,所以建議病早期陰未傷者不宜吃鐵皮石斛。
因爲鐵皮石斛具有滋陰功效,有頭暈頭脹、胸悶、小便不利等溼溫病症狀,但尚未出現燥熱症狀者不宜吃鐵皮石斛,以免導致滋陰過度,使溼溫症狀加重或導致病情遲遲不愈,所以建議溼溫病未化燥者不宜吃鐵皮石斛。
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