羅漢果和什麼搭配最好 羅漢果泡水需要去殼嗎
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買了一些羅漢果回來泡水喝,但是喝起來感覺效果不太好,想再搭配一些東西一起泡,那麼羅漢果和什麼搭配最好呢?
根據情況看。
如果只是想要讓口感更好的話,羅漢果和冰糖、蜂蜜搭配的效果比較好,因爲冰糖和蜂蜜不僅是甜味劑,在中醫上也有很高的保健作用。
但如果是用來改善疾病或體質的話,則需結合自身情況來選擇搭配的原材料,因爲羅漢果可以搭配很多的藥材、食材,而不同的藥材、食材又都具有不同的功效,因此在和羅漢果搭配時,所起到的療效和適宜人羣也是不同的。
不需要。
羅漢果無論是外殼還是果肉,都具有醫療價值,要是將外殼去除的話,反而會導致醫療效果下降,因此羅漢果在泡水的時候並不需要去殼。
但爲了使羅漢果的藥效更好溶出,在泡水的時候,最好將羅漢果敲裂,因爲羅漢果的外殼具有保護作用,不敲裂的話會導致成分的溶出速度很慢,溶出率也很低,十分影響藥效。
9-15克。
羅漢果做爲一種味甘,性涼,歸肺、大腸經,有清熱潤肺、利咽開音、滑腸通便等功效的中藥材,對於用量是有嚴格規定的,而根據記載,羅漢果的用量是9-15克,因此在一般情況下,羅漢果在泡水的時候,都以這個用量爲準。
不建議再喝了。
由於羅漢果中含有大量的果糖、蛋白質、氨基酸、脂肪酸、維生素、礦物質成分,所以在泡久了之後,很容易滋生有害細菌微生物。
而這些物質不僅會導致羅漢果的營養物質被分解,還會產生對人體健康有害的成分,要是繼續飲用的話,很有可能會引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象,因此羅漢果泡水第二天是不建議再飲用的。
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