石榴皮曬乾泡水喝有什麼功效 石榴皮怎麼曬乾
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朋友送了點自己曬的石榴皮,說可以用這石榴皮來泡茶喝,對身體有一定的好處,那麼石榴皮泡茶喝都有哪些功效呢?
石榴皮性溫,味酸、澀,中醫認爲,酸性有收斂固澀的特性,石榴中的酸性成分主要是鞣酸物質,曬乾泡水飲用後能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,有效地治療腹瀉、痢疾等症,對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。
石榴含有豐富的果酸、鞣酸等有機酸物質,酸性物質進食後能刺激胃酸的分泌,幫助加快食物消化吸收,對腹脹、消化不良的人來說是很適合的,此外,飯前適當喝些石榴皮水有不錯的增強食慾的作用,對食慾不振的人來說也是很好的開胃飲品。
石榴皮中含有多種氨基酸和微量元素,有軟化血管、降脂降糖、平衡膽固醇等多種功效,爲多酚、花青素等成分可以延緩體內劣質膽固醇的氧化以及血液凝結速度,飲用石榴皮水在一定程度上對冠心病、高血壓等心血管疾病預防是有一定效果的。
石榴皮中含有一定的維生素、以及鈣、磷、鉀等微量元素,許多是每天必需攝入的營養物質,用石榴皮泡水對自身免疫力提高、生長髮育有一定的幫助,尤其是所含的維生素C能促進淋巴母細胞的生成,提高機體對外來和惡變細胞的識別和殺滅能力。
1、先將新鮮的石榴去籽後進行初步的清洗,洗去表面的泥土、灰塵等雜質,然後放入清水中浸泡半個小時左右。
2、將浸泡完的石榴皮撈出,瀝乾水分,均勻的平鋪在篩子或竹製品上。
3、將石榴皮放在乾燥、太陽光充足的環境下曬乾,夜晚時將石榴收進來第二天再曬。
4、石榴皮曬乾水分後用乾燥的保鮮袋裝好,要泡水時取適量泡水即可。
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