孕婦能吃牛肉嗎
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女性懷孕之後的飲食調理要特別注意,有很多平常喜歡吃的食物都要開始忌食了,那麼懷孕期間吃牛肉的話會不會對孕婦不好呢,孕婦能吃牛肉嗎?
孕婦一個星期吃三到四次牛肉,一次吃60到100克左右,能夠預防缺鐵性貧血,還能增強免疫力,牛肉中含有人體所需的多種必須氨基酸,脂肪,蛋白質,糖類,維生素B1,維生素B2,尼克酸,鈣,磷,鐵,鋅等成分,具有益氣增血,補脾和胃,強筋壯骨的功效,孕婦是可以吃牛肉的,只是吃的時候要注意適量食用。
女性在懷孕期間對鋅和鐵的需求量很大,牛肉中鋅和鐵含量豐富,每一百克牛腱的含鐵量爲3毫克,約爲孕期補鐵建議了的10%,每一百克牛肉含鋅量爲8.5毫克,約爲孕期補鋅建議了的77%,鋅不但有益胎兒神經系統的發育,而且對免疫系統有益,有助於保持皮膚、骨骼和毛髮健康,缺鋅時人的免疫力下降,容易生病,對胎兒的神經發育容易產生不利影響。因此孕期多吃牛肉是有好處的。
牛肉的鐵質含量 豐富,能夠幫助孕婦有效預防缺鐵性貧血,在懷孕期間多吃牛肉不但預防貧血,還能有效提高免疫力。
女性在懷孕一段時間後會出現食慾不振的現象,還有的孕婦伴有消化不良的情況,容易導致大便乾燥,這多半是由於氣短體虛以及中氣下隱說導致,適量的吃點牛肉能夠幫孕婦有效滋養脾胃,改善消化不良的現象。
牛肉中含有大量的蛋白質和氨基酸,這兩種物質的組成比豬肉還接近人體需要,女性懷孕期間適量的吃牛肉能更好的提高機體抗病能力,在備孕期就開始吃牛肉,這樣對胎兒的生長髮育和生完寶寶後的恢復是很有好處的,對術後補血有重要作用,還能幫孕婦儘快修復傷口組織。
1.高膽固醇,高脂肪,消化力弱的孕婦不宜多吃牛肉
2.黃牛肉爲發物,過敏性體質的孕婦要慎吃。
牛肉和板栗同食,會降低對人體有益的營養價值;牛肉和豆醬一起吃傷五臟;牛肉與香附子食易生九子瘡;牛肉與韭菜,生薑同吃易上火;牛肉與豬肉同吃,一溫中健脾,一冷膩滋陰,兩者互相牴觸;牛肉和田螺一起吃會引起中毒;牛肉和紅糖同吃會漲肚子;牛肉與白酒同吃易上火,牙齦易發炎;
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