佛手瓜孕婦能吃嗎
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佛手瓜是從北美洲和西印度羣島傳入我國的一種鮮食瓜果,瓜果肉質細嫩,味道甜香,爽口多汁,已在我國的浙江、雲南等地區廣泛種植,十分我國人們的喜歡,但是這種瓜果孕婦能吃嗎?
孕婦能吃佛手瓜。
佛手瓜的營養比較全面,含有孕婦所需要的多中營養成分,包括葉酸、鈣質等孕婦在孕期容易缺乏的營養物質,因此,孕婦是可以吃佛手瓜,並且還有諸多好處。
佛手瓜含有較多的葉酸和礦物質鋅,葉酸是孕早期孕婦必須補充的營養物,以保證胎兒在孕早期智力發育對葉酸的需求,因此,孕婦食用佛手瓜能補充孕期的葉酸不足,促進胎兒的大腦發育,並且鋅也對孩子的盒子裏發育有很大的作用,保證胎兒的智力正常。
佛手瓜蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2-3倍,維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類,並且熱量很低,又是低鈉食品,是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能。嫩預防妊娠高血壓,降低高齡產婦的風險。
佛手瓜每100克佛手瓜的果實中含有水分90—92克,蛋白質0.9—1.2克,碳水化合物2.6—7.7克,維生素C12—22毫克,胡蘿蔔素20微克。鉀的含量較高,可達190毫克,核黃素0.1毫克,鈣500毫克、磷320毫克、鐵40毫克、鈉10毫克、銅0.03毫克、鎂7毫克、鋅8.35微克硒2.3微克。此外還含有葉酸、泛酸、煙酸等。
1.佛手瓜屬於溫性瓜果,因此,如果孕婦屬於熱性體質,便不適合多吃佛手瓜,以免引起上火等不適症。
2.佛手瓜營養成分複雜,因此,最好不要與海產品一起吃,以免影響營養成分的吸收,造成營養流失,
3.佛手瓜水分含量較高,有利尿作用,因此,腹瀉的人不適合食用,以免加重症狀。
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