酵素果凍過期了8個月能吃嗎

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正常情況下,酵素果凍過期了8個月一般是不能吃的。具體內容如下:

酵素果凍過期了8個月能吃嗎

酵素果凍是以酵素粉、瓊脂糖、檸檬酸、乳酸菌、大豆、卡拉膠、水、檸檬酸鈉、氯化鉀、食用香精等爲原料,經過提純後添加有益菌,如酵素果凍、凝膠等製成的發酵食品。如果酵素果凍過期了,其中的營養成分會被細菌分解,使其逐漸變性,出現腐敗變質的現象,食用的話可能會引起食物中毒,出現腹瀉、腹痛、嘔吐等症狀,不利於身體健康。

綜上所述,酵素果凍過期了8個月一般是不能吃的,建議及時將過期酵素果凍丟棄,以免誤食。

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