糖尿病早上可以喝純牛奶和燕麥嗎 糖尿病早上可不可以喝純牛奶和燕麥
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燕麥,是由小麥製成的,含有鈣、鐵、磷、鋅等礦物質;那麼糖尿病早上可以喝純牛奶和燕麥嗎?
糖尿病早上可以喝純牛奶和燕麥嗎
關於早上可以喝純牛奶和燕麥問題,這種情況是可以吃的。事實上,糖尿病患者的食物需要多樣性,可以吃各種各樣的食物,但很重要的是要適量。燕麥和小麥都是穀物。與小麥不同,小麥需要去掉隔扇,磨成麪粉食用,會損失很多營養素。燕麥片是燕麥脫殼後碾壓燕麥顆粒製成,未經過外層部分去除處理,含有大量維生素、微量元素,脂溶性膳食纖維也豐富,低於一般小麥粉糖上升指數,可供糖尿病患者食用。
但是,如果花時間攪拌燕麥片,燕麥片中的澱粉會糊化,糖上升指數也有可能上升。因此,糖尿病患者如果想吃燕麥片,可以用熱水提取食用,不要煮得太久。加入牛奶的話,營養價值會上升。最好不要長時間燉燕麥粥。有可能引起血糖值的大幅變動。
糖尿病患者如果控制不佳,會影響腎臟問題、心腦血管動脈硬化等多種器官功能,需要糖尿病患者積極治療少吃含糖多的食物,多吃蔬菜水果,控制飲食總量。在此基礎上,選擇合適的降糖藥物或胰島素,控制血糖在合適的範圍內。希望這篇文章能夠幫助到您,祝您生活愉快,身體健康!
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