尿酸高可以吃土豆嗎尿酸高能吃土豆嗎

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屬茄科，一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又名洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋等，那麼尿酸高可以吃土豆嗎？

尿酸高可以吃土豆嗎

尿酸高的患者可以吃土豆，它是歸屬於蔬菜或者主食這一類，它富含的嘌呤含量並不高，它主要是以澱粉、膳食纖維以及各類維生素和礦物質爲主。吃土豆的好處還是非常多的，因爲它本身含有的熱量比較低，而且具有明顯的飽腹感，可以以土豆代替主食，能夠幫助尿酸高的患者控制體重，但是要注意土豆的烹飪方式。

一般可以製作成土豆泥或者清蒸土豆以及清炒土豆食用，不能通過涮火鍋的方式或者是和肉湯煮吃土豆，因爲通過這些方式會增加嘌呤的攝入量，不利於尿酸的控制。

尿酸高的患者平時還需要注意多飲水，適當的進行體育鍛煉，但不要過度鍛鍊。過度鍛鍊也會導致尿酸的增高，另外患者要注意堅持低嘌呤食物以及嚴格的戒酒，還有一些含果糖比較高的飲料也不能飲用。希望這篇回答能幫助到您，祝您身體健康，生活愉快！

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