骨折手術後吃什麼恢復快
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骨折術後的飲食是決定骨折恢復快慢的關鍵因素之一,因此對於骨折的病人我們一定要做好骨折術後飲食的調理,常見食療有以下幾種。
食材:桃仁10-15g,粳米50-100g,紅糖適量
做法:先把他桃仁洗淨,搗爛如泥,加水研製去渣,與粳米同煮爲稀粥,加紅糖適量。
功效:此食療有活血通經、祛瘀止痛的作用。適用於骨折手術後的患者。
注意:桃仁主要成分是苦杏仁苷,能分解產生氫氰酸,用量不宜過大,孕婦和平素大便稀薄的患者不宜食用。
食材:大米50g,蟹兩隻,蓮藕30g,雞蛋2個,杜仲3g
做法:
1、 將大米洗淨後加水浸泡一晚上,蓮藕去皮,切成3cm長的絲,泡在兩倍量的水中;價單分成蛋白、蛋黃、放置備用;把螃蟹洗淨後除去殼和鰓,切下腳,取出蟹黃,軀幹切成放射狀的八等份,殼和足用猜到輕敲,腳端切斷,蟹黃弄碎,和蛋黃混合備用。
2、 鍋中放入三大勺油,大約15ml,加熱,把蛋殼、蟹殼、蔥、薑片一起放入鍋中炒,發出香味後加入150ml水劑杜仲,加蓋用中火煮40分鐘左右,然後過濾。
3、 把曬乾的米、蓮藕浸汁及誰放另一國忠加蓋煮沸,用小火繼續煮1.5消失,即將熟時,把切塊的蟹放入,用少量的鹽調味,將其中三分之二與蛋白混合均勻,置於碗中,生育的和蛋黃混合,再導入加蛋黃的粥,最後將蟹腳置於面上。即可食用。
功效:此食療可以散血結,續絕傷,鍵脾胃,瀉諸熱。適用於骨折損傷後心神不寧、心胸煩熱、熱淋、血淋的患者。
食材:紅雞冠花3朵,雞蛋2個
做法:紅雞冠花濃煎取汁,兌入生雞蛋,置火上煮沸即可。
功效:此食療有行血化瘀,扶正固本的功效,適用於顧着中期瘀血腫痛的患者。
食材:桑寄生30g,雞蛋2個
做法:將上述食材同煮至蛋熟,去殼再煮10分鐘即可
功效:此食療可以祛風止痛、益氣養血,適用於骨折後感風十二至腰膝疼痛、四肢麻木、關節屈伸不利、痠痛者。
骨折術後的飲食是決定骨折恢復快慢的關鍵因素之一,因此對於骨折的病人我們一定要做好骨折術後飲食的調理,常見食療有以下幾種。
食材:制何首烏30-60g,粳米100g,紅棗3-5個,紅糖適量
做法:將制何首烏洗淨,水煮取汁去渣,與粳米、紅棗共煮粥,待粥成時,放入紅糖或冰糖調味,再煮1-2分鐘即可。
功效:此食療有補益精血,強健筋骨的作用,適用於骨折後期,症見腰膝痠軟、頭昏眼花、失眠健忘、心悸怔仲、大便乾結的患者。
食材:羊骨500g,肉蓯蓉30g,粳米100g
做法:將肉蓯肉洗淨,水煮取汁去渣,羊骨洗淨,弄碎,粳米洗淨,共煮成粥,待粥成時加食鹽,薑絲、蔥調味。
功效:此食療可以補腎強骨,潤腸通便,適用於骨折後期,症見筋骨萎弱、腰膝冷痛、骨痂生長較慢的患者。
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