維生素C可以減肥嗎 維C含量高的水果
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很多女生以節食作主要減肥方法,由於吃進去的食物減少,連帶維生素C的攝入也變少,容易造成減肥後遺症,這充分說明了維C在減肥過程中發揮着很大的作用,那維C對減肥究竟有哪些作用呢?今天就爲大家介紹一下維C對減肥的三大作用。
維生素C可以刺激去甲腎上腺素,而去甲腎上腺素可以幫助人們調節鬱悶心情,改善情緒。它被稱爲一種“瘦身激素”。因爲去甲腎上腺素可以影響你的大腦抑制你的食慾,讓你感覺不需要進食。它還會刺激你的情緒,讓你感覺很充實,心情很好,使你忘記身體的飢餓感。攝取維生素C後,人體內的去甲腎上腺素就會激增,進而抑制食慾,達到瘦身效果。
維生素C可以改善脂肪和類脂的代謝,血液中的VC濃度越高,體內脂肪通常就越低。補充VC可以助於脂肪燃燒。研究發現維生素C攝入充足的人,運動時燃燒的脂肪比維生素攝入不足的人要多30%。
維生素C能合成肉鹼,促進脂肪代謝,加速脂肪的分解和燃燒。在新陳代謝過程中,如果肉鹼含量不足,就會導致脂肪囤積,形成脂肪組織。長期缺乏維生素C,不但會發胖,而且健康問題也會層出不窮。同樣,研究發現維生素C攝入充足的人,運動時燃燒的脂肪比維生素攝入不足的人要多30%。及時補充維生素C是成功減肥的關鍵。
酸棗又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等,原產中國華北,中南各省亦有分佈。多野生,常爲灌木,也有的爲小喬木。樹勢較強。枝、葉、花的形態與普通棗相似,但枝條節間較短,託刺發達,除生長枝各節均具託刺外,結果枝托葉也成尖細的託刺。葉小而密生,果小、多圓或橢圓形、果皮厚、光滑、紫紅或紫褐色,內薄,味大多很酸,核圓或橢圓形,核面較光滑,內含種子1至2枚,種仁飽滿可作中藥。其適應性較普通棗強、花期很長,可爲蜜源植物。[果皮紅色或紫紅色,果肉較薄、疏鬆,味酸甜。
獼猴桃,是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂。也稱狐狸桃、獼猴梨、藤梨、羊桃、木子、毛木果,奇異果、麻藤果等,廣泛分佈於中國南方山嶺之間。一般是橢圓形的。墨綠色並帶毛的表皮一般不食用,而其內則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。獼猴桃的質地柔軟,味道有時被描述爲草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因爲果皮覆毛,貌似獼猴而得名是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美,人們喜食的水果,有美容養顏的效果,延遲皮膚衰老的作用,深受各年齡人的喜愛。
決明子是豆科植物決明的乾燥成熟種子。秋季採收成熟果實,曬乾,打下種子,除去雜質。決明子也叫草決明、羊明、羊角、馬蹄決明、還瞳子、假綠豆、馬蹄子、芹決、羊角豆、野青豆。味苦、甘而性涼,具有清肝火、祛風溼、益腎明目、潤腸通便等功效。
棗的營養非常,含有多種氨基酸、糖類、有機酸、胡蘿蔔素、各種維生素和鈣、磷、鐵等。特別是維生素C的含量稱之爲“百果之冠”,243mgVC/100g鮮棗,是蘋果的60倍,梨的40倍,柑桔的近10倍,故有“天然維生素C丸”之美稱。維生素P的含量也居首位。另外,棗還含有環磷酸腺苷、三萜類化合物以及達瑪烷型皁甙。這些營養成分和活性成分使棗具有抗氧化、延緩衰老、有利於心血管、提高免疫力、抗癌、抗疲勞等多種功能,故民間有“一日吃三栆,終生不顯老”的諺語流傳。棗的吃法有多種,既可生吃又可熟吃,生吃鮮棗酥脆可口,生吃幹棗酸甜不膩。
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