秋天喝什麼糖水好 秋季潤肺的水果有哪些
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我們都知道,要按季節養生。秋季天氣乾燥,吃一些滋陰養肺的食物比較好。那麼秋天喝什麼糖水潤肺?接下來和小編一起看看潤肺的糖水吧!
材料:新鮮腐竹2片、白果100克、薏米45克、冰糖適量。
做法:
1、把薏米泡水5分鐘,洗乾淨,在一口鍋裏倒入八杯水,把薏米和白果放入,大火煮滾,轉中小火燉一個小時。
2、把腐竹洗乾淨,切塊,加入,再小火燉一個小時,加糖適量,就好了。
功效:滋陰潤喉、抗疲去燥、清熱降火。
材料:甜玉米2根、土冰糖2塊、枸杞子15克、紅棗8粒、雪耳1朵、水5碗。
做法:
1、雪耳用清水泡開,去蒂,撕成小朵。
2、甜玉米去衣洗淨,削下玉米粒。
3、紅棗和枸杞子洗淨,紅棗去核,枸杞子稍浸泡。
4、煮沸清水,放雪耳、紅棗和枸杞子,用中小火煮40分鐘,至雪耳軟爛。
5、加冰糖和玉米粒再煮20分鐘即可食用。
功效:清熱滋潤、養陰潤肺、抗皺補血、養顏抗衰老。
材料:鮮蓮子150克、紅豆200克、陳皮少許、冰糖適量。
做法:
1、紅豆洗浄用清水浸3一5小時。
2、陳皮用溫水浸軟。
3、蓮子去殼洗淨。
4、鍋內放入清水、陳皮煮滾,加入紅豆煮20分鐘。
5、放入鮮蓮子煮至紅豆軟稔。
6、最後加入冰糖即可。
功效:補脾止瀉、利水消腫、清熱解毒、健胃生津、去溼益氣。
材料:西米、糯米粉、雞蛋1只、枸杞籽幾粒、冰糖適量。
做法:
1、鍋放水燒開,放西米,慢火煮。
2、在煮西米的同時可進行揉搓湯圓的工作,用溫水和糯米粉攪拌,稀稠程度只要能搓成團就可以了,用手搓成小團,大概比玻璃彈子大些。
3、等西米煮至大半透明時,放湯圓,稍滾下,再加少許冷水,再滾。
4、滾至湯圓浮起,加糖和枸杞子,煮至沸騰,關火,立即打入雞蛋,用勺子勺些湯圓和西米在蛋面,靜放一小會,再連蛋和糖水一起倒入碗。
功效:暖胃補脾、養心安神、清潤靜心。
杏子富含磷、鐵、鉀、鈣等以及多種維生素,含脂肪量少,營養價值非常高,也是滋補佳品,杏子不單是我們常說的只能夠止咳,杏子還有潤肺化痰,清熱解毒,生津止渴等功效。
甘蔗是水果中唯一的莖用水果,也是水果中含纖維(包括非膳食纖維)最多的一種水果。甘蔗水分充足,性溫和,入肺、胃二經,有清熱生津、補肺潤肺、潤燥化痰的功效,可治療肺熱咳嗽、氣喘痰多、口乾咽燥等症狀。
梨子有“百果之宗”的美譽,味甘性涼,營養豐富,是潤肺的首選水果,口感清脆香甜,又具有清熱生津、潤肺化痰、潤燥解毒的功效。梨子如果與甘蔗榨汁飲用,效果更佳。
柿子味甘、澀,性寒,富含蔗糖、葡萄糖、蛋白質、 碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鐵等人體必需的營養物質,有清熱潤肺、止咳化痰、養陰潤燥、健脾益胃的功效。對於燥熱咳嗽有痰的人來說,吃點柿子能有效潤肺化痰。
中醫認爲,柚子的性味甘寒,歸肺脾經,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,柚子是冬季養肺和緩解感冒後咳嗽的上好水果。柚子吃多了容易胃寒,最好是加上蜂蜜製成蜂蜜柚子茶,其潤肺的效果更佳。
橄欖又名青果,營養豐富,特別是橄欖果含有豐富鈣質和維生素C,於人大有益處。中醫認爲,橄欖性平,入肺、胃經,被稱爲“肺胃之果”,有潤肺化痰、清熱利咽、生津解毒的作用,可以用於治療咽喉腫痛、肺熱咳嗽。
材料:水梨3個,蜂蜜適量。
做法:將水梨用清水洗淨,帶皮切成塊狀,然後放入鍋中,加水煎煮,煮沸後放入蜂蜜調味,代茶飲用。
功效:生津止渴,潤肺清心,消痰止咳,適宜於熱病傷津煩渴,消渴症,口渴失音等人羣飲用。
材料:百藥煎,細茶各30克,荊芥穗15克,海螵蛸3克,蜂蜜適量。
做法:將四味藥研末和勻,每次取粉末3克,用沸水沖泡10分鐘,加蜂蜜少許,代茶飲用。
功效:清肺化痰,止咳,用於治療咳嗽氣急,痰多,或久咳不止,咯痰不爽等症。
材料:五倍子500克,綠茶末30克,酵槽120克。
做法:先將五倍子搗碎,研成細末,放入綠茶末和酵槽和勻搗爛,攤平,用磨具壓制,或用刀切成約3釐米見方,重約5克的塊狀物,待發酵至表面長出白霜時取出,曬乾,貯存備用,每次取一塊用沸水沖泡溫服,每日兩次。
功效:潤肺止咳,清熱化痰,生津止渴。可治療肺陰不足,久咳痰多,咽痛咽癢,肺結核及急慢性咽喉炎等症。
材料:橘紅一片,約3到6克,綠茶4.5克。
做法:將橘紅和綠茶放入杯中,用沸水沖泡片刻,再放入沸水鍋中隔水蒸20分鐘,每日飲一劑,可代茶飲用。
功效:潤肺消痰,理氣止咳,用於治療咳嗽痰多,痰粘難以咯出等症。
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