喝什麼湯可以潤肺 潤肺的食物有哪些
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我們都知道,肺是非常重要的器官。爲了肺部健康,建議大家清淡飲食,那麼潤肺的食物有哪些?下面一起來看看吧。
材料:幹銀耳,紅棗,冰糖,蜜棗少量(可省略)。
做法:
1、將銀耳用溫水充分泡發,洗去泥沙,摘除硬蒂部分;將銀耳撕成小朵,反覆清洗後,瀝乾水份;紅棗洗淨備用。
2、鍋內一次性加足清水,放入銀耳大火煮開後,用文火煮1小時。
3、加入紅棗、蜜棗,再繼續煮2小時,至銀耳軟滑起膠質。
4、下冰糖調味,攪拌到溶化即可關火食用。
材料:雪花梨500g,清水1000g,話梅3顆,冰糖30g-50g,枸杞一小把,銀耳20g左右(泡發後100g)。
做法:
1、銀耳提前1小時泡發,去掉黃色把柄部分,撕塊。
2、梨子用鹽水泡會兒再用鹽搓洗後削皮,梨子皮要留下,梨子肉切小塊。
3、燉蠱加水燒開,水燒開放入梨子塊、梨子皮、銀耳和冰糖,放入話梅,撒一把枸杞,轉小火熬煮,水位下去三分之一就可以了,大概半小時左右。
材料:新鮮枇杷葉5--6片,冰糖,水800毫升左右。
做法:
1、取5--6片新鮮枇杷葉,在流動水中沖洗掉贓物,背部用刷子將所有絨毛刷洗乾淨。
2、放入盆中,加水沒過枇杷葉,浸泡15分鐘,再用流動水沖洗一遍
3、將葉片剪碎,放入煮鍋內,大概倒入800毫升左右的水,開大火煮,葉片煮開後,用筷子將上面浮起的葉片攪動一下,然後轉爲中小火。
4、此時加入一塊冰糖,煮20分鐘即可,煮好後不要馬上開蓋子,繼續燜一會兒即可。
小貼士:枇杷葉清瀉苦降,如果是寒咳或者有胃寒嘔逆者慎用。
梨子自古就被尊爲“百果之宗”,是養肺潤肺的首選水果,有清熱止咳、潤肺化痰、生津止渴的功效。梨還可以維持細胞組織的健康狀態,能軟化血管。
中醫認爲,甘蔗入肺、胃二經,具有清熱生津、補肺潤肺、潤燥的功效。常食用甘蔗可用於治療肺燥引發的咳嗽氣喘以及心煩口渴等。
橄欖性平,入肺、胃二經,中醫稱之爲“肺胃之果”,具有清熱解毒、潤肺化痰、開胃降氣等功效,可以用於治療咽喉腫痛、肺熱咳嗽。另外橄欖含鈣量非常豐富,很適合孕婦和兒童食用。
豆漿營養非常豐富,且吸收率高,一般被稱爲女人的營養品。豆漿有滋陰潤肺,利水潤燥、清肺化痰的功效,常喝豆漿,還有助於皮膚光滑白皙,也可維持體態。
蜂蜜是一種天然滋補品,有滋陰潤肺、祛痰止咳、益氣補中、潤腸排毒等功效。將蜂蜜用溫水沖泡製成蜂蜜水,非常適合肺虛、肺燥者飲用。
羅漢果被人們譽爲“神仙果”,具有清熱解毒、化痰止咳、養聲潤肺等功效,用羅漢果泡茶喝,可謂是潤肺之佳品,而且對菸酒過度等引起的聲音嘶啞、咽乾口渴等效果更好,可用於肺火燥咳,咳嗽多痰,咽痛失音等症狀。
白蘿蔔性平,歸肺脾經,對脾、肺都有好處,含有大量的維生素C、胡蘿蔔素、核黃素、尼克酸、鈣、磷、鐵等,具有除疾潤肺、解毒生津的功效,可用於治療肺痿肺熱,如果覺得肺部不適,不妨用白蘿蔔食療。
山藥性平,味甘,是潤肺的最佳食品之一,多吃山藥是對肺很好的,既能補肺虛,又能健脾益腎,肺虛之人四季皆宜常食山藥。
蓮藕性味甘溫,入肺經、心經、脾經,有健胃開脾、清熱潤肺、止咳潤喉的功效,適用於肺熱咳嗽,對於呼吸道疾病、口腔疾病等有輔助治療的作用。
我們都知道,肺是非常重要的器官。爲了肺部健康,建議大家清淡飲食,那麼潤肺的食物有哪些?下面一起來看看吧。
松子其實就是松樹的種子,是一種理想的潤肺補肺的食物,松子中富含脂肪、蛋白質、碳水化合物等營養成分,好處多多,非常適合肺虛乾咳少痰或無痰者食用,松子還有抗衰老,預防心血管病,預防便祕的作用。
白果,即銀杏的果實,是一種溫肺益氣、止咳平喘的食品。 具有潤肺養肺、固腎益氣的功效。適宜肺虛咳嗽和老人肺氣虛弱體質的哮喘。
花生性平,味甘,善補肺氣,又能潤肺,適用於肺虛久咳者食用,凡肺虛之人,不分肺氣虛或肺陰虛,都適宜用花生水煮食用,不宜炒後食用。
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