豆豉的功效與作用
本文已影響4.62K人
本文已影響4.62K人
豆豉,一種豆制食品。一般用黃豆或黑豆蒸煮以後,經發酵製成,多用於調味。
豆豉味微鹹、氣香宣散,入肺經,有疏散宣透之性,具有疏散解表的功效;主治外感表症,風寒感冒,怕冷發熱,無汗,寒熱頭痛,鼻塞噴嚏等症。
豆豉既能透散外邪,又能宣散肺胃之鬱熱。有清熱除煩之功效,治發熱,虛煩不得眠,胸悶不舒,或心中煩躁等症。
豆豉味甘,甘能解毒。可以解諸藥毒、食物中毒,丹毒,及上瘡痛爛等症。
豆豉辛開苦降,入胃經,能宣鬱利氣,和胃消食。可治脘腹飽脹,暖氣酸腐,大便不調,食滯不消等症。
豆豉,一種豆制食品。一般用黃豆或黑豆蒸煮以後,經發酵製成,多用於調味。
豆豉所含的豆豉溶栓酶,是在發酵過程中產生的一種鹼性絲氨酸蛋白酶,具有直接溶解血栓功能。
豆豉由大豆經發酵等工藝製成,富含大豆異黃酮物質,具有雌性激素的作用,平衡調節女性的雌激素水平,可以延緩衰老,可用於調理更年期綜合症。
用百香果泡水有什麼禁忌 百香果用熱水泡還是冷水泡
子宮內膜厚有少量出血是怎麼回事,怎麼辦
草莓一次吃多少合適 草莓一天最多吃幾個
勤動、少吃、多放輕鬆 5要點可預防糖尿病發生
中國計生協全國理事會召開
皮膚過敏起紅疹子怎麼辦 皮膚過敏起紅疹子怎麼處理
吃了火鍋後吃什麼刮油 減肥吃了火鍋怎麼辦
糖尿病可以喝止咳糖漿麼 糖尿病能喝止咳糖漿麼
冬天頭髮乾燥怎麼護理 冬天多久洗一次頭髮好
煮粥加什麼食材更營養 女人每天吃一碗,滋補養身,美容更
科學爲變性男性找到了一種保持生育能力的方法
推薦幾款補血益氣偏方
佛手瓜的籽可以吃嗎 佛手瓜怎麼吃要去皮嗎
家常土豆沙拉的做法
這麼吃會增加患癌機率 怎樣才能預防癌症呢