西瓜能和蝦一起吃嗎 西瓜和蝦一起吃有什麼好處
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夏天到了又到了吃蝦吃西瓜的季節,我喜歡把兩個放在一起食用,想知道西瓜能喝蝦一起吃嗎?西瓜和蝦一起吃有什麼好處呢?
西瓜能和蝦一起適量食用。
在中醫性味上而言,西瓜性寒,味甘,蝦性溫,味鹹、甘,性味並不衝突;同時西瓜的主要成分是水分。碳水化合物、少量脂肪和蛋白質,而蝦的主要成分是水分、蛋白質、脂肪酸、碳水化合物等,兩者都含有礦物質和維生素,主要成分之間不會發生反應,降低營養價值,因此西瓜和蝦可以一起食用。
西瓜和蝦一起吃不會產生砒霜。
網傳西瓜中含有的維生素C會和蝦中的五價坤發生氧化還原反應,生成三價坤,既砒霜的主要成分。但是西瓜中的維生素C含量不算高,每100克西瓜中僅含有5毫克的維生素C,按含量而言需要食用成百上千公斤西瓜和的蝦纔有致毒的可能,並且考慮吸收和食物影響,食用量就要更高了,因此人體食用西瓜和蝦不會產生砒霜。
西瓜和蝦中都含有一定的碳水化合物,食用可以促進唾液腺分泌,具有很好的生津作用。
西瓜中的維生素C含量高,食用之後可以吞噬細胞的能力,而蝦中含有豐富的蛋白質,食用之後可以增加體液免疫的強度,因此食用西瓜和蝦有增強抵抗力的作用。
蝦中鎂離子含量豐富,食用可以促進好心情,同時碳水化合物也能給人一種滿足感,因此蝦和西瓜一起吃可以促進好心情。
西瓜中含有的豐富的維生素,有促進黑色素代謝、增強皮膚抵抗力的作用,而蝦中含有的蛋白質,可以爲肌膚合成彈性蛋白提供原料,增強皮膚的彈性,因此可以美容養顏。
西瓜和蝦都是礦物質含量豐富的食物,食用可以改善滲透壓,促進體內水分和多餘金屬離子的排出,具有利尿排水的作用,蝦還入腎經,有補腎的作用,因此一起食用還可以淨化尿道。
蝦和西瓜一起吃的話,西瓜控制在400克左右,蝦可以食用150克。
因爲西瓜食用之後會增加脾胃的寒涼程度,降低脾胃的功能,因此食用西瓜之後不能食用太多不好消化的食物,以免出現消化不良的情況,所以西瓜吃400克左右,鮮蝦吃150克左右就好了。
夏天到了又到了吃蝦吃西瓜的季節,我喜歡把兩個放在一起食用,想知道西瓜能喝蝦一起吃嗎?西瓜和蝦一起吃有什麼好處呢?
1、西瓜和蝦一起吃,可以吃完蝦再吃西瓜,或者是吃飯的時候既吃西瓜也吃蝦,或者是將西瓜打成西瓜汁,然後在吃飯的時候飲用。
2、也可以將西瓜皮和蝦一起炒,將西瓜皮去紅囊,去綠皮,切成條狀,醃製一下,然後將蝦炸熟和西瓜皮、生薑一起翻炒,炒熟之後加醬油、食鹽、味精等調味即可食用。
1、對蝦或者是西瓜過敏的人羣不能是蝦或者西瓜,一旦食用會出現紅腫、瘙癢、皮疹等不適情況,嚴重可能會有窒息的可能。
2、腹瀉的人羣不能吃西瓜,會加重腹瀉的情況;也不能吃蝦,此時腸胃功能很低,食用不易消化的蝦容易加重腹瀉的情況。
西瓜和蝦一起吃的時候不要用冷藏的方式處理西瓜,如果想吃冰鎮的西瓜,可以將西瓜放在涼水中泡30分鐘左右,吃起來也是涼涼的,因爲冷藏的西瓜性味過於寒涼,食用會更加影響脾胃的功能,再食用不好消化的蝦,會出現不適的情況。
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