鯿魚的營養價值
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鯿魚主要分佈於長江中、下游的中型湖泊,因其肉質嫩滑,味道鮮美,是中國主要淡水養殖魚類之一,那鯿魚有什麼功效與作用呢?
鯿魚味道鮮美,而且很容易消化和吸收,有調治脾胃的功效,有開胃健脾、增進食慾的作用。同時,也有利於人體對營養的吸收。
常吃鯿魚對於身體健康來說有着很重要的作用和意義,對於有貧血,營養不良身體虛弱的人羣來說有很大的改善的作用,對於低血糖的人羣來說是有很大的緩解的作用的。
鯿魚含高蛋白、低膽固醇,經常食用可預防貧血症、低血糖、高血壓和動脈硬化等疾病。
鯿魚具有豐富的維生素和礦物質,不僅可以補充營養,味道鮮美,提高免疫力,促消化,同時還可以緩解失眠。
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