喝什麼湯可以明目護眼 明目護眼的湯食有哪些
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沒有眼睛,我們可以做的事幾乎很少。因此,我們要保護好自己的眼睛。日常的膳食調理對眼睛的護理是十分重要的,今天要爲大家介紹的是喝什麼湯可以明目護眼。
喝什麼湯可以明目護眼
1.玉米冬菇排骨湯
材料:玉米2個、冬菇(幹)6個、排骨500克、姜2片、水8碗。
做法:玉米去衣洗淨,切成幾段;冬菇用冷水浸泡至軟,撈出輕輕搓洗菇傘,可去蒂也可不去蒂;排骨洗淨斬件,汆水撈起;煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉小火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
功效:清熱明目,開胃利水,富含蛋白質、鈣質和礦物質,對青少年的生長髮育有很好的輔助作用。
2.黑杞子圓肉龍眼核湯
材料:黑杞子5克、圓肉15克、龍眼核12克(中藥店均有售)。
做法:各物分別浸泡,漂洗淨。一起下鍋或小瓦罐,加入清水1000毫升(約4碗量),武火滾沸後改文火,煎至約500毫升(約2碗量)。爲1人量,1日分2次進飲,用於青少年保護視力宜隔日1次。
功效:枸杞是有很好的養肝明目、滋陰補腎的功效的,而黑杞子更是杞子中的名貴品種,養肝明目的功效是會更加的顯著的,而將黑杞子配圓肉和龍眼核爲湯不僅是甘潤清甜可口,而對我們視力的保護有着非常顯著的效果的。
3.杜仲豬肝湯
材料:杜仲5克,豬肝350克,姜10克,清湯600克,青蔥15克。鹽5克,雞精3克,糖1克。
做法:杜仲洗淨,豬肝切片汆水,姜蔥切段待用。取淨鍋上火,放入清湯、杜仲、薑片、豬肝,大火燒開轉小火燉30分鐘調味,撒上蔥段即成。
功效:杜仲能補肝腎之陽,可治療肝腎不足所致的腰膝乏力和遺精,此外,還有一定的安胎功效。豬肝富含多種礦物質和微量元素,具有補肝明目的食療作用。
4.牡蠣蘑菇紫菜湯
材料:鮮牡蠣肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生薑、麻油、鹽、味精各適量。
做法:先將菇、姜煮沸一刻鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調以上述佐料,連湯吃下。
功效:可滋腎養肝、補血明目,適宜近視、視物昏花或久病體虛、頭昏目眩者。
通過對上文的閱讀,相信大家對喝什麼湯可以明目護眼已經有所瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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