產後緩解便祕的食療食譜
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(1)蔥味牛奶:牛奶250克,蜂蜜60克,蔥汁少許。將蔥汁、蜂蜜兌入牛奶中燒開,改用小火煮10餘分鐘即可。 能增液潤腸,滑腸通便。產後便祕者可以選用,對習慣性便祕者亦有一定效果。
(2)香蜜茶:蜂蜜65克,香油35毫升。將香油和蜂蜜混勻,加沸水衝調服。早、晚各一次。能潤腸增液,滑腸通便,對產後腸道津枯便祕者有一定療效。
(3)紫蘇麻仁粥:紫蘇子、麻仁20克,粳米200克,白糖30克。將紫蘇子、麻仁搗爛後加水浸攪,取汁放入鍋內,加淘洗乾淨的米熬粥食用。可下氣導滯,潤腸通便,益氣健胃。適用於產後便祕,由於食療方中加有下氣之紫蘇子。對兼有腹中氣脹者更爲適宜。
(4) 燉參腸:海蔘、豬大腸各200克,黑木耳50克。蔥、姜各5克,醬油10克,料酒50克。鍋內放入水燒開,將發好、洗淨、切成條的海蔘、大腸分別焯一下;將大腸放入鍋內加水煮至五分熟,放海蔘、蔥、姜、料酒、醬油,煮至海蔘、大腸酥爛後加木耳,再煮至木耳熟時即可。可養陰清火,益腸通便。用於產後陰血虛弱、虛火內灼、大便燥結者。
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