辣炒鵝蛋

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辣炒鵝蛋的做法簡單,味道鮮香可口,而且還具有補中益氣、益智健腦、去胎毒的功效,適合孕婦食用,可以促進胎兒大腦發育。

食材

主要食材:鵝蛋2個。

其他食材:青椒50克,胡蘿蔔50克,鹽、食用油適量。

辣炒鵝蛋

做法步驟

1.胡蘿蔔和青椒洗淨。

2.胡蘿蔔和青椒切成絲。

3.鵝蛋充分打散。

4.熱鍋下油下蛋液滑散盛起。

5.另起鍋下少量油將胡蘿蔔和青椒絲滑至斷生。

6.將滑熟的蛋加入鍋中炒勻調入少量鹽。

辣炒鵝蛋 第2張

功效

補中益氣、防寒、益智健腦、去胎毒、增強免疫力。

辣炒鵝蛋 第3張

成果

辣炒鵝蛋 第4張

精彩圖片

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