怎樣煮梨水治咳嗽最好 雪梨可以和薑片一起熬水喝嗎
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最近感覺有點咳嗽,怎樣煮梨水治咳嗽最好?雪梨可以和薑片一起熬水喝嗎?
梨水可以緩解咽喉幹癢,可以稀釋呼吸道內的分泌物幫助分泌物排出,緩解咳嗽,具體做法如下。
1.準備雪梨3個,洗乾淨後去掉皮,切成大小均勻的塊狀。
2.鍋中倒入適量的水,當水燒開後當入切好的梨塊,可加入適量的冰糖。
3.熬煮大概20-30分鐘,煮到梨子變色爲止,等待雪梨煮軟之後即可。
梨帶皮煮是最好的,梨削成塊,也可以將梨核加入一起煮。
雪梨可以和薑片一起熬水喝。
1.雪梨和姜通常可以一起煮,兩者的營養成分不會互相作用,雪梨和生薑一起煮,有助於起到化痰止咳的作用,還可幫助身體清熱解毒、發汗祛寒。
2.要注意如遇上火是不建議喝雪梨和薑片熬水的,會加重上火,且如果是有高血糖的人羣,也是不建議喝的,因爲含糖量都比較高,喝了以後可能會導致體內血糖升高。
雪梨水煲出來是黑色是因爲其發生了氧化。
梨子被水煮過後,營養成分被水帶出來了剩餘的只是含水乾細胞,其與空氣中的氧氣進行了氧化反應。
想要雪梨水煮出來不發黑,煮制的火候和時間很重要,食材要涼水下鍋,如果梨子倒入熱水中會迅速變色,大火煮開後轉中小火煮制,火力不宜太大,另外,梨水不要長時間久煮,煮到梨塊略微透明即可。
雪梨如果是放進冰箱中,時間會比較長,一般可以達一週。
如果用保鮮膜封裝後可以保存的更久一些,建議是冰箱冷藏室溫度控制在0~5℃之間即可,溫度太低會凍傷水果,太高不利於長期保存。
如果在室溫下,去皮的雪梨最多隻能保存約3小時,在此期間,雪梨會慢慢變黑變黃。
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