夏威夷果和榛子的區別 夏威夷果過敏有哪些症狀
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隨着我們的生活逐漸富裕,堅果成爲了逢年過節中必不可少的一種零食,夏威夷果營養價值頗高並且還十分美味,那麼夏威夷果和榛子的區別?夏威夷果過敏有哪些症狀?
榛子外形較圓,裏面的果仁也是圓形,榛子有明顯的蒂結部位;夏威夷果沒有明顯的蒂部,而且夏威夷果果殼十分堅硬,不容易破開,夏威夷果沒有明顯的蒂部。
榛子富含油脂,其油脂的含量高達60%左右,有一種淡淡的脂肪香味;夏威夷果的油脂含量更高在70-80%之間,剝開時有濃郁的奶油香氣,被稱爲乾果皇后。
榛子具有益氣、明目的功效,並對盜汗、夜尿頻多等症狀有益處;夏威夷果具有調節血脂和益智作用。
夏威夷果屬於一種比較常見的堅果,發生過敏的機率比較低。
由於每個人的體質不一樣,有的人可能會對夏威夷果出現過敏,一般會出現皮膚瘙癢,丘疹,紅斑,或者是噁心嘔吐等症狀,如果吃夏威夷果出現了過敏,首先應該停止吃夏威夷果,可以大量的喝水來促進體內夏威夷果的代謝和排泄。
如果對夏威夷果成分過敏,或者存在過敏體質的人羣,一旦確定發生夏威夷果過敏,需要避免再次接觸。
如夏威夷果沒有發生變質,可以繼續食用,如果有變色、變味、生黴等現象就不能吃。
夏威夷果是一種常見的堅果,相對蔬菜水果而言,保質期較長,但具體保質期有多久,還和保存方法、保存環境等相關,夏威夷果含油量較高,變質會發出哈喇味,若聞到刺激的哈喇味也不能吃了。
夏威夷果裏含的糖量不高,大約含糖量在13%-14%。
夏威夷果中含有有助於人的大腦發育的不飽和的脂肪酸,而且還含有很多的優質蛋白以及人體所需的氨基酸,因此吃夏威夷果是對身體很有好處的,它裏面的營養成分很容易被人吸收。
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