山藥跟什麼煮粥健脾胃 山藥粥可以放冰糖嗎
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山藥是一種營養價值很高的食材,其中含有較多的澱粉,可以用來煮粥作爲主食食用,那山藥跟什麼煮粥可以健脾胃呢?
芡實味甘、澀,偏平性,歸脾、腎經,對人體來說具有益腎固精、補脾止瀉、祛溼止帶的作用,因此與山藥搭配在一起煮粥的話,能夠有效地起到健脾胃的作用,對於因爲脾胃虛弱所導致的久瀉不止、遺尿尿頻等症來說具有很好的調理作用。
茯苓味甘、淡,平性,歸心、肺、脾、腎經,對人體來說具有利水滲溼、健脾寧心的作用,與山藥搭配在一起煮粥喝的話,能夠對水腫尿少、脾虛食少、便溏泄瀉、心神不安、驚悸失眠等症起到一定的調理作用。
薏仁味甘、淡,性涼,歸脾、胃、肺經,對人體來說具有健脾滲溼、除痹止瀉、清熱排膿的作用,與山藥搭配在一起煮粥的話能夠對水腫腳氣、小便不利、溼痹拘攣、脾虛泄瀉、肺癰腸癰等症起到一定的緩解作用。
可以適量地放冰糖。
山藥粥的味道比較淡,對於一些口味偏重的人羣來說,是可以在裏面加入適量的冰糖或者食鹽來進行調味的,而且冰糖入脾、肺二經,對人體來說具有補中益氣、和胃潤肺的作用,因此與山藥粥搭配在一起吃的話,對於人體來說營養價值也會更高一些。
但是因爲冰糖中也同樣含有較高的糖分,所以也不是吃得越多越好的,不然當人體糖分攝入過量時,也同樣會對身體健康造成不利的影響,因此建議適量添加即可。
可以天天適量吃。
山藥粥中含有豐富的碳水化合物,食用後可以爲人體提供充足的能量,所以對於一般人羣來說,是可以每天都適量吃一些的,尤其是對於一些脾胃功能不好的人羣來說,天天適量吃一些山藥粥的話還能夠起到健脾養胃的作用。
但是山藥粥的營養物質含量比較單一,所以在吃山藥粥的同時建議可以搭配肉類、蔬菜等一起食用,這樣會更有利於人體的健康。
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