豆皮的熱量高嗎減肥能吃嗎 減肥期間豆皮可以當主食嗎
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豆皮作爲一種豆製品深受大家喜歡,那豆皮的熱量高不高呢?減肥期間又能不能吃豆皮呢?如果你也有同樣的困惑就一起來看看吧。
可以適量吃一點。
豆皮的熱量並不低,每一百克豆皮當中大約含有409大卡左右的熱量,而一張豆皮的重量大約在60g左右,所以其熱量約爲245大卡。減肥期間是可以適量吃一點豆皮的,雖然其熱量不低,但豆皮營養價值很高,其含有大量的蛋白質、氨基酸以及鈣、鐵等多種營養成分,對人體十分有好處,同時豆皮的飽腹感很高,所以每次的熱量總攝入並不會很多。
可以。
減肥期間是可以將豆皮當做主食食用的,豆皮當中含有大量的大豆蛋白、纖維素、維生素以及鈣、鐵等多種微量元素成分,食用後能滿足人體日常營養需求,經常食用還能起到改善貧血、強健骨骼等作用。只是在烹飪豆皮的時候不要放太多油、鹽等調味料,以免額外增加豆皮的熱量。
可以用開水將豆皮煮熟,然後直接吃或者是和其他豆類一起伴着吃,這樣既能滿足人體的營養又能起到很好的飽腹感。
首先將豆皮切好用開水燙熟,然後再用新鮮生菜包着豆皮一起吃,這樣十分的營養健康,在控制熱量攝入的同時又能吃飽。
一般不建議生吃。
豆皮是在製作豆漿時表層產生的一層皮膜經過乾燥處理後得到的,所以豆皮是可以直接生吃的,但是一般建議將其烹製成熟之後再去食用會更好一些,因爲豆製品中都是會含有一定的青豆的味道的,直接生吃的話不僅不能正常的品嚐到豆皮的食用口感還會對豆腐皮的食用價值造成一定的損壞的。
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