減肥期間吃什麼主食好 減肥期間不吃主食可以嗎
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對於主食,很多減肥的朋友們都不會吃,覺得主食是最容易長胖的,那麼減肥期間可以吃什麼主食呢?下面我們一起來看看吧!
燕麥是一種常見的粗糧,是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥經過精細加工製成麥片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成爲深受歡迎的健康食品。標準(100克)燕麥熱量只有367卡路里,算是熱量很低的一種食物了。
薏米也是粗糧的一種,具有容易消化吸收的特點。一般超市也都有賣,用來熬稀飯什麼的也是相當不錯。加蜂蜜食用,還可以美白消腫,對水腫型肥胖有很好的減肥效果。
很多人都喜歡吃紅薯,它含有豐富的糖、纖維素和多種維生素營養,能不提體內所需的常見營養物質,但是脂肪含量卻不高,很適合在減肥期間當主食食用。
玉米也是一種常見的食物,很多人把玉米當成蔬菜吃,其實玉米也可以當主食來食用,玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動的作用,有一定減肥效果。但是記住玉米食用要趁新鮮,因爲玉米在儲藏過程中,易酸敗變質。
土豆澱粉含量較多,口感脆質或粉質,兼用型的蔬菜,學名馬鈴薯,與稻穀、小麥、玉米、高梁一起被稱爲全球五大農作物。1個小馬鈴薯(130克,可食部分122克)熱量約93卡路里。土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。
主食主要爲人體提供三大主營養素的碳水化合物,如果盲目不吃主食,身體會因碳水化合物缺乏引起的自身蛋白質分解,蛋白質是人體瘦體重——“肌肉”的重要構成部分,不吃主食無疑就是逼着自己的身體節能,並且命令身體消耗能主動消耗能量的肌肉君。
不吃主食可能導致吃什麼都感覺不到飽足,這是人類進化過程中出現的本能反應。缺少了主食,能量攝入不足,身體內分泌會被打亂,接下來,你會發現你本來不容易出現狀況的皮膚變得易長痘,或者出現長黃褐斑的現象。接着,你的身體,還會因爲你不吃主食破壞了內分泌,出現大量脫髮等後果。
爲身體主要供能的是碳水化合物,碳水普遍存在於主食中。不吃主食,身體的可用能量不足,你的身體爲了節能,讓你活下去,會讓一些不是生存所必須的生理現象消失,比如月經。這樣就會因爲不吃主食,出現月經量少、推遲,甚至閉經的情況。
不吃主食的話,身體會節約基本能耗。基本能耗就是基礎代謝率。基礎代謝能力也下降了,一旦恢復正常飲食,由於基礎代謝降低,身體不會消耗掉那麼多的食物的熱量,而是以防再次進入“饑荒時期”,吃下去的東西很大程度上被轉化成脂肪,這樣的結果就是——直接導致發胖。
機體是需要一定的營養才能運轉的,單純的不吃主食不能真正長久減肥,只會造成身體缺失所需營養素,導致免疫功能下降,影響身體健康,久而久之,就會感到疲憊、虛弱和易怒,並加大了感染流行性疾病的概率,同時你更加容易感冒,工作學習也提不起精神。
碳水化合物則不同,由於家族龐大,不同的碳水化合物在機體內有着多種重要作用。從決定你的血型到幫你節約蛋白質消耗,再到在腸道中被分解後營養腸道上皮細胞,碳水化合物無處不在。
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