一天不能超過幾個蛋黃 蛋黃一天吃幾個合適
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蛋黃是雞蛋內部發黃的部分,富含礦物質、維生素、磷脂等營養物質,那麼一天最多不能超過幾個蛋黃呢?
因人而異。
對於正常人來說,一天攝入的蛋黃數量一般建議不要超過5個,因爲蛋黃集中了雞蛋裏大部分的營養物質,一次性食用太多的話,會佔據人體大部分的熱量空間,使得其他的營養難以攝入,不利於膳食均衡。
對於膽固醇偏高的人羣來說,因爲蛋黃中含有豐富的膽固醇,雖然沒有確切的理論說明飲食與體內膽固醇含量的具體關係,但是這類人羣最好一天還是不要食用超過2個蛋黃。
因人而異。
每天的蛋黃攝入量需要根據具體情況來分析,對於從事腦力勞動或者輕體力勞動的白領,一般建議每天吃1-2個雞蛋就差不多了,而對於從事體力勞動的人羣,每天吃2-3個雞蛋是比較合適的。
蛋黃的營養價值很高,對於正常人羣來說每天吃1-3個雞蛋便可滿足身體的營養需求了,不建議攝入過多,同時建議多吃些水果蔬菜,以維持人體的營養均衡。
適量食用不會。
蛋黃的熱量不算低,一般一個正常大小的蛋黃中就含有184毫克的膽固醇和4.51克的脂肪,但是每天適量食用的話,是不容易導致發胖的。
因爲蛋黃中雖然含有較多的脂肪,但其含有的脂肪大多爲油酸,油酸在食用以後容易與血液中的膽固醇結合,形成高密度的脂蛋白,而較少以油脂的形式存在於體內,所以蛋黃並不容易使人發胖。
因人而異。
對於正常體質的人來說,蛋黃吃多了並不會對人體造成什麼實質性的危害,只是容易佔據熱量空間,不利於其他營養成分的攝入,而且蛋黃味道偏腥,吃多了容易產生噁心的感覺,會減退食慾。
而對於膽固醇偏高的人羣來說,本身代謝就有些紊亂,最好不要多吃蛋黃這種膽固醇較高的食物,多吃些水果蔬菜,並每天進行適量運動。
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