雪蓮果的熱量和糖分高嗎 雪蓮果熱量高還是蘋果
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這段時間正是吃雪蓮果的時候,此時的雪蓮果正好成熟大批量上市,不僅價格便宜,而且營養豐富,味道甘甜,但這麼甜的雪蓮果熱量和糖分高不高呢?
不高。
雪蓮果100克熱量只有54大卡,碳水化合物11.74克、脂肪0.55克、蛋白質0.53克、纖維素0.35克,是熱量非常低的水果,而且其糖分只有1.5-4克,主要是果寡糖有6-12克,但果寡糖只是吃着甜,卻很難被人體吸收轉化爲葡萄糖,適量食用不會使血糖升高,也不用擔心體內糖分堆積形成脂肪的情況,是非常好的輔助降血糖、減肥水果。
相差不大。
根據食物熱量表可知,100克蘋果的熱量是52大卡,含碳水化合物13.81克,脂肪0.17克,蛋白質0.26克,纖維素2.4克,對比雪蓮果來看,兩者熱量相差不大,而且兩種水果都富含膳食纖維,食用可增加飽腹感,減少其他食物的攝入,並起到潤腸通便、幫助減肥的作用。
如果是減肥食用的話,選擇吃雪蓮果和蘋果都是可以的,在口感上雪蓮果比蘋果更清甜多汁一些,而蘋果氣味芳香,酸甜脆爽,根據個人喜好選擇即可。
因人而異。
雖說雪蓮果熱量低,但在晚上睡前吃的話,人消耗熱量較少,吃多仍然有長胖的風險,但若是晚上不吃其他食物,以吃雪蓮果來飽腹,這樣造成一日熱量攝入的缺口,可幫助減肥,但要注意減肥期間不能吃很多高熱量食物,如蛋糕、油餅、辣條、餅乾、巧克力等,否則白天吃了這些食物,很可能一日的熱量早已超出自身需求,再吃雪蓮果的話,也只會增加熱量,影響減肥,因此減肥吃雪蓮果要控制量,以及在吃這些高熱量食物之前吃,以增加飽腹感,控制飲食攝入量才管用。
500克以內。
建議吃雪蓮果減肥一天吃500克左右即可,選擇在飯前或飯中食用,可做成湯品或生吃,以控制食物攝入量,不要過多食用,因爲雪蓮果的纖維素雖然可以促進腸胃蠕動,幫助消化,但是如果大量進食,纖維素可能在腸道內吸收膨脹,反而會導致便祕,影響減肥效果。
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