沒有冰箱怎麼做檸檬雞爪 檸檬雞爪一定要放冰箱嗎
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檸檬雞爪口感清爽且製作方法也比較簡單,深受大衆的喜愛,但是有的時候做檸檬雞爪剛好沒有冰箱,那沒有冰箱怎麼做檸檬雞爪?檸檬雞爪一定要放冰箱嗎?
主要是因爲如果在沒有冰箱的情況下要製作檸檬雞爪的話,尤其是剛好在氣溫高的夏天,爲了使檸檬雞爪不會那麼快地變質,更加需要注意製作時材料的選擇。
一般建議選擇新鮮的,最好是剛切下開的雞爪會比較好,這樣做出來的雞爪不僅口感更佳,保存的時間也能稍微長一點,檸檬的話也最好選擇新鮮一點的。
爲了使檸檬雞爪在常溫的情況下,保存的時間更長,可以選擇加入一些有延長保質期效果的材料進去,如可以選擇多放一些檸檬,也可以適當地加入食醋、百香果等。
需要注意的是,由於不放冰箱的話,檸檬雞爪的保質期會比較短,特別是如果買回來的雞爪本身就不夠新鮮的情況下,能夠保存的時間會更短,因此建議製作前根據自己的需求選擇雞爪的數量,且製作完成後也要儘快食用。
視情況而定。
檸檬雞爪在製作完成後並不是一定需要放冰箱,但是跟環境的溫度有很大的關係,如果是在冬天氣溫比較低的時候做的檸檬雞爪,就算沒有放進冰箱,也是能保存一定的時間的。
但如果是處在常溫較高的環境下,最好還是將檸檬雞爪放在冰箱冷藏會比較好,主要是因爲如果不放冰箱的話,保質期比較短。
如果保存的檸檬雞爪出現了變味、變質等情況,都不要再食用了,避免食用後引起身體不適,如果食用了變質的雞爪後產生腹瀉等情況,建議及時就醫。
分兩種情況,主要是依據溫度來決定。
如果是在溫度較高的情況下,做好的檸檬雞爪不放在冰箱裏,常溫下進行保存的話,能保存的時間在12小時左右。
如果是在環境溫度比較低的情況下,將檸檬雞爪放置在常溫的條件下保存的話,大概能保存的時間一般不超過24小時,因此爲了延長保質期,建議還是放在冰箱中冷藏會比較好。
3-5天左右的時間。
如果是從外面買回來的檸檬雞爪,由於很多商家會爲了使檸檬雞爪味道更豐富,往往會選擇加入比較多的調味料,因此這樣的檸檬雞爪即使放在冰箱裏冷藏,也是放不了多久時間的,大概在1-2天左右,最好是在商品規定的時間內食用完畢。
如果是在家裏自制的檸檬雞爪,由於成分較爲簡單,在冰箱中冷藏保存的話,大概能保存3-5天的時間,但由於放置時間過長容易使雞爪中的營養成分有所流失,並且口感也會受到一定的影響,因此建議2天內食用完畢會比較好。
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