骨肉相連微波爐幾分鐘 骨肉相連解凍要幾分鐘
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早上去市場購買了一些骨肉相連,打算用微波爐加熱,而骨肉相連微波爐幾分種呢?骨肉相連解凍又要幾分鐘呢?
一般建議在5-8分鐘。
骨肉相連是將新鮮的雞腿肉加上雞胸部的軟骨用香料醃製而成的,其口感香辣、肉質細膩,因此深受人們喜愛,而用微波爐加熱骨肉相連時,要控制時間,以免高溫導致營養成分和水分流失較多,肉質乾癟、較柴,一般情況下,建議骨肉相連用微波爐加熱5-8分鐘即可,也可根據烤肉的多少,增加適量的時間。
與解凍的方法有一定關係。
一般市面上購買的骨肉相連都是冰凍的,在解凍的過程中需要耗費一定的時間,具體多長與解凍的方式有主要關係,常見的解凍方式有自然解凍、隔水解凍、流動水解凍等,若是自然解凍一般在20-30分鐘,若是隔水解凍在8-10分鐘左右,若是流動水解凍大約在10-15分鐘,另外,解凍數量較多時間也會有所增加。
微波爐烤骨肉相連的方法如下:
1、首先將新鮮骨肉相連的外表上塗抹上適量的食用油。
2、然後將骨肉相連放在錫紙上。
3、接着將烤盤放在微波爐中,高檔火烤3-5分鐘。
4、取出骨肉相連撒上孜然粉、辣椒油繼續烤1-2分鐘。
5、最後取出烤盤即可食用。
注:取烤盤時,帶好防護手套,以免高溫對手部肌膚造成影響,出現燙傷情況。
骨肉相連炒飯
材料:骨肉相連4串、雞蛋1個、米飯一碗、胡蘿蔔一根、鹽、味精、生抽適量。
做法:
1、首先將骨肉相連自然解凍後,從籤子上取下。
2、然後胡蘿蔔清洗乾淨切成丁,雞蛋打散備用。
3、緊接着在鍋中倒入適量的油,油溫至7-8成熱時,倒入飯翻炒32-3分鐘,然後依次放入骨肉相連、胡蘿蔔、雞蛋翻炒3-5分鐘。
4、最後加入1-2勺生抽、1-2勺鹽翻炒均勻即可撈出食用。
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