貴妃芒幾月份成熟 貴妃芒很硬是不是不能吃
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貴妃芒是生活中常見的芒果品種,很多人都喜歡吃,我也很喜歡吃,現在就很想吃了,貴妃芒幾月份成熟呢?下面一起來看看吧!
3月份開始成熟上市,4月份批量成熟,
貴妃芒,又叫紅金龍,是一種體形中小型的芒果品種,果實長橢圓形,果頂較尖小,果形近似呂宋芒,單果重300-500克。另有大小之分,小貴妃芒約150克一個,大的重約500-600克。貴妃芒顏色鮮豔無比,果皮青裏透紅,成熟時呈黃色帶彩色,無任何斑點,具有核小、無纖維、肉質甜軟、水分充足等特性。
可以吃。
在芒果的產區,很多人喜歡吃新鮮的青芒果,和完全熟透了貴妃芒來說,青芒果又要別具一番風味了,青芒果中有機酸含量較高,果肉纖維量也高,因此吃起來脆脆的,酸甜可口,若是撒上酸梅粉或者辣椒粉一起攪拌食用,風味更佳。
未熟的貴妃芒從外觀上看,顏色是紫紅色的,底色爲深綠色,表面可能還有一層霜;而成熟後的貴妃芒,顏色會由綠色變爲深黃色,再附着一層鮮紅色,非常的鮮豔好看。
沒成熟的貴妃芒無味或者散發着一股青味,不是很好聞;成熟的貴妃芒會散發濃厚的水果香味,遠遠的就能聞到。
成熟度高的貴妃芒摸起來肉質比較柔軟,而成熟度較低的貴妃芒摸起來果肉比較硬。
視個人飲食口味而定。
生活中常見的芒果品種有:貴妃芒、金煌芒、小臺芒、大臺芒、水仙芒、玉芒、象牙芒、大青芒等芒果,每種芒果之間味道會有所不同,每個人的飲食習慣不一樣,對於芒果的偏好也會不一樣,因此,關於芒果哪個品種最好吃並沒有一個準確的定論,以個人實際食用後的喜好爲準。
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