紅豆薏米放什麼好 泡好的紅豆薏米可以放冰箱嗎
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最近買了一些紅豆和薏米,聽說紅豆薏米可以祛溼,想問一下紅豆薏米放什麼好?泡好的紅豆薏米可以放冰箱嗎?
平日思慮傷神、勞心過度,又運動量少的人,往往臉上沒有血色,精神也不夠充沛,甚至心悸、貪睡,感覺頭重如裹、心中空虛。這是體內有溼加上心氣不足的表現,可在薏米紅豆湯中加一些桂圓一起煮,可很好益氣補血。
材料:薏米100g棗(幹),10顆板栗200g,赤小豆70g,桂圓30g,糯米30g,大米20g,食鹽適量,調和油適量
做法:
1、桂圓洗淨。紅小豆浸泡5小時,好煮。也可以不泡。
2、薏米浸泡8小時,紅棗洗淨。板栗剝皮。
3、江米和大米洗淨。
4、把所有材料下到鍋中,加水至2/3處,煲大約1小時。
單純的紅豆薏米除溼效果可能還並沒有那麼好,《本草綱目》介紹有一種赤小豆薏仁茶去溼效果很好。主要材料有:赤小豆、薏米仁、芡實、馬齒莧、淡竹葉、槐米、綠茶,一共七種食材搭配而成。既祛溼又健脾,對溼氣重導致的痘痘、斑點、口臭、虛胖都有不錯的效果。
材料:芡實10克、薏仁10克、赤小豆10克、馬齒莧5克、淡竹葉3克、槐米3克、綠茶3克。
做法:
1、芡實、赤小豆清洗乾淨,提前放在冷水浸泡兩小時。
2、將薏米放在鍋中小火翻炒,約20分鐘,直到出現外表發黃,有香味。
3、將馬齒莧、淡竹葉、槐米、綠茶等材料清洗好,裝入乾淨的紗布袋中備用。
4、將所有材料放入砂鍋中,加入800毫升的清水熬煮。大火燒滾,改小火燒40分鐘即可。
5、按比例一次熬煮多一些,分幾次飲用,也可沖泡袋泡茶,一次一茶包。
紅豆薏米湯是一款除溼效果好又美顏去粉刺的湯,如果加上百合跟蓮子的話可以促進睡眠長期食用皮膚會有光澤整個人看起來精神百倍。
材料:紅豆10克,薏米8克,百合蓮子適量
做法:
1、紅豆、薏米洗淨,提前泡發2小時。蓮子洗淨。
2、百合分瓣,去蒂,洗淨。大米洗淨。泡水。
3、紫砂鍋裏放水,水開後,放入紅豆、薏米,水開後煮半小時。
4、放蓮子煮至熟爛。
5、放百合煮5分鐘,關火即可。
紅豆薏米湯在使用過程後,剩餘部分可以放進冰箱,但需要根據冰箱的溫度以及存放條件等才能夠判定是否可以放幾天後還可以再使用。一般儲存得當,不會影響功效。
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