切開的冬瓜怎麼保存 冬瓜和什麼搭配好
本文已影響2.24W人
本文已影響2.24W人
買回來一個大冬瓜,一般可以吃一個星期,整個的冬瓜可以放2個多月,但切開的冬瓜就沒那麼耐存放了。那麼切開的冬瓜怎麼保存,冬瓜和什麼搭配好?
切開的冬瓜切面放置就了就會腐爛,可以把冬瓜的切面用保鮮膜包好,用手摸緊貼滿,便可保持3-5天不爛。再吃的時候最好把切面上的一小層切下扔掉。
將冬瓜去籽去皮後,切成手掌大的塊,再把每一塊橫、豎各切三刀,底部不要切斷,用淘米水浸泡24小時,再換成冷水加少許鹽繼續浸泡。這樣能儲存2-3天沒問題,並且,泡出來的冬瓜會有一點酸的味道,非常爽口。
如果是沒有冰箱的話可以掉,只需取一張冬瓜剖切面大小的乾淨白紙貼在上面,然後用手撫平貼緊就可以了,這樣可以保存4天也不會變壞。不過要注意放在通風的地方。
中醫上認爲,冬瓜性微寒,味甘淡無毒,入肺、小腸、膀胱三經,能潤肺生津、清胃熱,還可以通利小便、消除水腫。而海帶和冬瓜一樣同屬夏季清熱解暑的食物,海帶含有鈣、磷、鐵、維生素B族等營養素。所以,夏季食用冬瓜,可以清熱祛暑,消腫利溼。
1、看大小:一般家庭都會買切塊冬瓜來烹飪,在挑選的時候可按照自己一家人的飯量,挑選1片左右就可以了。
2、看外皮:冬瓜的外皮很薄,所以很容易留下劃痕。在挑選冬瓜的時候,可以看看瓜皮表面有沒有深的痕跡,儘量挑選表面光滑,沒有坑包的。
3、看軟硬:可以用手掐一下切開的冬瓜片,如果感覺很軟,表示冬瓜肉質鬆散,這種冬瓜口感不好,應選擇瓜肉較硬的。
南瓜有苦味是什麼原因 切開的南瓜怎麼保存
冬瓜南瓜能一起吃嗎 聽說冬瓜和南瓜這樣吃更搭哦!
西瓜切開放冰箱能放多久 切開的西瓜怎麼保存時間長
【冬瓜切開後怎麼保存】切開的冬瓜怎麼保存
生木瓜切開後怎麼變熟 被切開的生木瓜怎麼保存
冬瓜是夏天成熟的爲什麼叫冬瓜 冬瓜怎麼搭配營養翻倍
南瓜發黴了切掉還能吃嗎 南瓜切開後怎麼保存
切開的南瓜怎麼保存 南瓜切開後怎麼保存
冬瓜夏天如何保存 夏天吃冬瓜的好處
青皮冬瓜和白皮冬瓜哪個好吃 白冬瓜和青冬瓜的區別
南瓜切開了怎麼保存不會壞 南瓜切開後能放多長時間
冬瓜和南瓜可以一起吃嗎 冬瓜和南瓜同吃有什麼好處
西瓜切開之後常溫能放多久 切開的西瓜如何保存
整個冬瓜可以放多久 冬瓜怎樣長期保存
南瓜怎樣能儲存一年 切開的南瓜如何保存
冬瓜與什麼搭配比較好
西瓜會爛怎麼保存 切開的西瓜隔夜怎麼保存
冬瓜能否放在冰箱裏 冬瓜沒冰箱怎麼保存
西瓜切開常溫能放多久 切開的西瓜如何保存
木瓜切開後能保存多久 木瓜切開後可以放冰箱保存嗎