吃冬瓜發胖嗎 冬瓜皮有哪些禁忌
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冬瓜皮裏面含有非常豐富的營養物質,像胡蘿蔔素,維生素c,維生素b1,膽固醇衍生物,三萜類化合物等等,能夠達到利尿消腫作用,那麼吃冬瓜發胖嗎?
不會。
冬瓜不含脂肪,膳食纖維高達0.8%,營養豐富而且結構合理,營養質量指數計算表明,冬瓜爲有益健康的優質食物。
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑製糖類轉化爲脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,可以幫助形體健美。
冬瓜的種子和皮也可入藥,冬瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。冬瓜如帶皮煮湯喝,可達到消腫利尿,清熱解暑作用。
中藥冬瓜皮雖然藥用價值特別好,但平時服用時也有一些禁忌,特別是那些久病或者陽虛體質的人羣不能服用,另外中藥冬瓜皮性質寒涼,那些寒性體質的人羣也不能經常服用。
冬瓜皮上的白霜可以吃。成熟的冬瓜會在表皮分泌的一種蠟質,這種蠟質會在冬瓜表皮沉積,形成一層層的白霜,冬瓜皮上的白霜越多,說明冬瓜的成熟度越高,而且冬瓜皮白霜對人體也沒有害處,是可以食用的。
冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克,玉米心15克,赤豆90克。水煎,1日3次分服。這樣的食療方法對於治療腎炎和水腫來說有一定的好處。
冬瓜皮、西瓜皮、玉米鬚各25克,紅小豆50克,水煎分3次服用,連服10~15劑。可以利尿消腫,還能有治療腎炎疾病的作用。
冬瓜皮15克,蜂蜜少許。水煎服。需要注意的是冬瓜和冬瓜皮性寒涼,脾胃虛寒易泄瀉者慎用;但是要注意的是營養不良的人羣要禁忌,還有陽虛體質的人羣也要禁忌。
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