秋天孕婦喝什麼湯好
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一進入秋天,大多數人都會感到皮膚緊繃,身體缺乏水分,容易出現皮膚乾燥瘙癢、口乾舌燥、上火、便祕等現象,而孕婦更是容易出現這些秋燥症狀,在日常飲食中就需要注意生津潤燥、養陰潤肺,其中喝湯是比較好的食療方式。下面一起來看看孕婦秋季喝什麼湯好?
食材:香菇、鯽魚、冬筍、青菜。
做法:
1、先將鯽魚處理好清洗乾淨,然後放入油鍋中炸成金黃色,香菇洗乾淨泡軟,冬筍剝去外殼,然後切成片,青菜清洗乾淨。
2、將所有的材料放入鍋中,加水熬湯,在用大火煮開後轉爲小火煮大約20分鐘,最後加鹽調味即可。
功效:這份湯是有補氣、利水、消腫、改善小便不暢的功效的,適合孕婦在秋季時食用。
食材:雞蛋、蓮子
做法:先將蓮子洗乾淨,放進鍋內加3碗水煮,大火煮開後轉至小火煮約20分鐘,然後加冰糖調味。將蛋去殼放入碗中,將蛋黃挖出放入蓮子湯中煮滾一下即可食用。
功效:孕婦在秋季食用這道湯,是具有養心除煩,安神固胎的功效的。
食材:1顆無花果乾品、100克短鮮白菜乾、200克鮮豬腱肉。
做法:
1、先用清水將白菜乾浸泡30分鐘至散開,並清洗乾淨,切成段;無花果稍微進行浸泡,洗乾淨,豬腱洗乾淨後切成塊。
2、將所有材料一起放入瓦煲內,用大火煲沸後,改成中小火煲約2個小時,最後放入適量鹽調味即可。
功效:孕婦在秋季食用這道湯,是可以起到清肺潤燥化痰、滋潤肌膚的功效的。
食材:100克太子參、50克百合、半個羅漢果、750克瘦肉。
做法:瘦肉清洗乾淨之後,切成厚塊,太子參、百合、羅漢果等都分別洗乾淨,然後把所有食材一起放入煲內,加入適量清水,用武火煮滾之後,改成文火煲約2小時。
功效:太子參是有補肺健脾,益氣生津的功效的,而百合則是能潤肺止咳,羅漢果可以起到清熱涼血、生津止咳的作用,所以這道湯,是有潤肺化痰的作用,適合孕婦在秋季飲用。
一進入秋天,大多數人都會感到皮膚緊繃,身體缺乏水分,容易出現皮膚乾燥瘙癢、口乾舌燥、上火、便祕等現象,而孕婦更是容易出現這些秋燥症狀,在日常飲食中就需要注意生津潤燥、養陰潤肺,其中喝湯是比較好的食療方式。下面一起來看看孕婦秋季喝什麼湯好?
食材:500克排骨、1根胡蘿蔔、兩根玉米、1塊老薑、鹽、味精、料酒。
做法:
1、將排骨洗乾淨,玉米切成段,胡蘿蔔洗淨後切滾刀塊,老薑拍開。
2、在鍋內加入適量水,加入料酒和姜。在水開之後將排骨燙一燙,撈出之後用清水沖洗乾淨。
3、將所有的食材都一起放入湯鍋中,並加入足夠的清水,用中火燒開後蓋好蓋子轉成小火火微火慢燉約2小時左右。
功效:紅蘿蔔玉米排骨湯,是具有潤肺燥、益腸胃的功效的,適合孕婦在氣候乾燥的秋季食用。
食材:100克黃瓜、10克紫菜、鹽、醬油、蔥花、味精等各適量。
做法:
1、將紫菜洗乾淨之後,撕成片;黃瓜洗乾淨並切成片。
2、在鍋內加入適量的清水,用大火煮沸之後,加入薑末、醬油、黃瓜片,繼續用大火煮,等燒開之後,加入紫菜,並用鹽、味精調味,撒上蔥花即可。
功效:黃瓜紫菜湯是比較清淡的一道湯,在孕中期食用,是可以得到比較全面的營養,有利於胎兒腦細胞、牙齒、骨骼等器官的生長髮育的,在秋季吃是比較好的。
食材:半斤排骨、8只雞腳、8只冬菇、5粒乾貝。
做法:
1、先將排骨、雞腳放入沸水中煮2分鐘,取出後弄乾淨血水備用。
2、用水將冬菇清洗乾淨稍微浸泡,然後將乾貝用水泡開,並撕碎待用。
3、在鍋中加入適量的清水,把所有材料放入,用大火煮開幾分鐘後,轉爲小火煲2小時,加鹽調味即可。
功效:冬菇乾貝排骨湯是比較養胎的,而且鈣質豐富,對補筋骨效果比較好,再加上冬菇中富含多種人體所需的氨基酸,是適合作爲孕婦秋季食療的湯水之一的。
食材:山藥150克,西洋參3克,黃精7克,枸杞10克(將這些小藥材用小布袋裝起來),牛腩100克,生薑片5片
做法:牛腩切塊後先用沸水焯一下,山藥切塊備用。將中藥材、姜與3杯量米杯的水放入鍋內,加入牛腩和山藥,等牛腩入味熟爛後就熄火,加入鹽調味後即可食用。
功效:山藥牛肉湯營養是比較豐富的,適合孕婦食用,可以滋陰補腎,緩解秋燥引起的口乾舌燥與疲倦。
一進入秋天,大多數人都會感到皮膚緊繃,身體缺乏水分,容易出現皮膚乾燥瘙癢、口乾舌燥、上火、便祕等現象,而孕婦更是容易出現這些秋燥症狀,在日常飲食中就需要注意生津潤燥、養陰潤肺,其中喝湯是比較好的食療方式。下面一起來看看孕婦秋季喝什麼湯好?
材料:本湯取鮮熟木瓜一個(約500克),乾鮮花生仁100克,千鮮豬排骨250克,味料適量。
做法:將鮮木瓜洗淨去皮除核,並切成粗塊件備用。乾鮮花生仁用清水洗淨雜質,鮮豬排骨用清水洗淨血污,砍成粗件,並加用精食鹽稍拌勻。孕婦裝秋冬裝然後將上述湯料同放進湯煲內,加進適量清水,先用武火,後用文火煲煮。孕婦適宜喝的湯煮至花生仁熟透變軟即可。
功效:本湯能清暑解熱,幫助孕婦滋潤皮膚,潤腸通便。
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