百香果皮有什麼功效 百香果皮有什麼營養價值
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百香果是最近幾年特別熱銷的熱帶水果,它香氣濃郁而持久,味道甘甜,營養豐富,但是這只是人們對它果肉的認識,人們對它的果皮卻不重視,那麼百香果皮有什麼功效?
百香果的果皮雖然沒有它果肉味道那麼好,而且質地比較硬,但它的營養價值卻不低,它含有十幾種人體必需的氨基酸和多種對人體有益的微量元素,人體吸收這些營養成分以後,能直接作用於神經,可以鎮靜安神,也能緩解壓力,能預防人類多種不良情緒的出現。
百香果的果皮中含有多種天然消炎成分,它能有效清除人體內的細菌與病毒,能提高腸胃消化能力,促進身體內食物的消化與吸收,而且它對人類的腸胃炎和結腸炎,都有一定預防作用。除此以外,平時多用百香果的果皮泡水喝,還能滋養肌膚,淡化色斑,也能減少皺紋生成。
提味增鮮也是百香果果汁的重要功效,它含有一百多種天然的芳香類物質,平時可以直接用來煲湯,也可以用它燉制一些肉類食材,它能讓含有的芳香物質很好的析出的湯品中,能讓做好的肉類食材和湯品,味道更加鮮美,而且能讓它們的營養價值更高,食用以後滋補功效明顯。
蘋果的果皮中還含有大量天然膠紙,經過提純加工以後能製成果膠,可以用於多種食品的加工,能增味增鮮也能提高食口穩定性,在食品加工行業中用途特別廣。
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