木瓜和橘子能一起吃嗎 木瓜和什麼水果相剋
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木瓜和橘子都是我比較喜歡吃的水果,最近聽說一些食物是相剋的,那麼木瓜和橘子能一起吃嗎?
可以適量一起吃。
木瓜性溫,橘子性涼,都富含維生素C、胡蘿蔔素纖維素和礦物質,二者的食物性味和營養成分都不衝突,可以一起吃,食用後有解渴、補充維生和無機鹽的作用。
但是不能一起吃太多,因爲二者富含纖維素、胡蘿蔔素,吃多了容易影響消化,導致皮膚髮黃。
木瓜並沒有絕對相剋的水果,在適量一起吃的前提下都是比較安全的,但是不宜和下列兩種水果大量一起吃。
比如說榴蓮、荔枝、龍眼等等,因爲木瓜性溫,一起吃多了容易出現燥熱上火的情況。
比如說柿子、杏子、聖女果、胡蘿蔔等等,因爲木瓜本身也含有豐富的胡蘿蔔素,和富含胡蘿蔔素的水果吃太多,會導致胡蘿蔔素攝取太多,蓄積在體內導致皮膚髮黃。一般停止食用2-3天后就會恢復。
木瓜盅含有少量的易過敏成分,因此過敏體質者要謹慎食用木瓜,以免出現國米症狀。
懷孕時禁食木瓜,因爲此時食用木瓜可能會引起子宮收縮,引起腹痛。
食材:木瓜、純牛奶、桃膠、紅棗、水、冰糖。
做法步驟:
1.木瓜去皮去子,切塊。
2.桃膠泡發好清洗乾淨。
4.燉好後加入250ml純牛奶即可。
食材:銀耳碎半朵,蓮子25克,木瓜半個,枸杞20顆左右,冰糖(按個人口味)30克。
做法步驟:
1.銀耳提前2個小時泡發。
2.銀耳切碎,切得越碎越容易出膠,然後放入鍋裏。倒入水,水量需要放多點哦,大概2升左右,要不容易熬幹。開大火煮開後轉小火熬一個小時。
3.枸杞和蓮子洗乾淨備用。
4.木瓜去皮去籽後切成小塊,木瓜最好是選擇比較生一點的。
5.銀耳熬到1個小時後加入蓮子接着熬20分鐘。
6.20分鐘後倒入枸杞和木瓜、冰糖煮5分鐘後關火。
7.放冰箱冷藏後口感更佳!
食材:木瓜半個,紅棗5-10粒,銀耳少量,冰糖少量。
做法步驟:
1.準備主要材料,如果是乾紅棗需要提前用涼水泡發好。
2.家中有泡好的銀耳也可以來一小份,沒有可以不放(放適量銀耳可以使湯汁濃稠)。
3.把木瓜去皮,去籽,切小塊備用。
4.煲湯鍋中放適量涼水,加入紅棗、銀耳、大火煮開(水一次放夠,儘量不要中途加水,以免沖淡湯水中的膠質從而影響湯的口感)煮開鍋後轉小火煮二十分鐘。
5.這時加入木瓜,同時可以加入適量冰糖,不喜歡太甜口味可以不加冰糖(紅棗和木瓜都有甜味所以不放糖也是可以的)。
6.這樣煮十分鐘左右就可以了。
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