什麼樣的桃子好吃 桃子吃多了會怎麼樣
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桃又名山桃、蜜桃、壽桃、仙桃等。人們總是把桃作爲福壽祥瑞的象徵,在民間素有“壽桃”和“仙桃”的美稱。在果品資源中桃以其果型美觀,肉質甜美被稱爲“天下第一果”。那麼什麼樣的桃子好吃呢?
專家介紹,目前在市面上比較多見的主要有兩個品種,一是水蜜桃。果頂平圓,縫合線淺,硬熟時肉質緻密,耐貯運;經過後熟則肉柔多汁。
選擇桃子有技巧,首先,看果型大小,着色程度,以果個大,形狀端正,色澤鮮豔者爲佳。其次看果肉,果肉白淨,粗纖維少,肉質柔軟並與果核黏連,皮薄易剝離者爲優。反之,果肉色澤灰暗,粗纖維多,果肉硬,果核易剝離者爲次。
雖然桃子的味道很好,營養價值也是很高,但是千萬不能吃的太多,吃的太多的話容易會上火的。脾胃虛弱(尤其是拉肚子)的人,千萬不要多吃,想吃的話,一天1個就好了。否則加重腸胃負擔,引起更加厲害的腹脹或者腹瀉。
吃的太多的話,有種吃飽了的感覺,加重消化系統的負擔,有膽囊炎、慢性胃病的人,不要多吃,否則病情會加重。吃桃子要把表皮的毛洗乾淨,不然很容易會造成過敏症狀。糖尿病患者也不要多吃,否則的話,會讓血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
中醫認爲,桃味甘酸性平,入肝、大腸經,有養陰生津、潤腸通便、平喘的功效,主治胃陰不足、口中乾渴、腸道燥熱、大便乾結難解。
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