不知火醜橘怎麼保存 醜八怪有什麼功效與作用
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醜橘水分充足,味道清甜,有生津止渴的功效,適宜胃陰不足、口中乾渴等人羣。
1、把樹枝鋪在紙箱底部,因爲松枝能夠分泌一種,稱爲殺菌素的殺菌物質,能殺死果皮表面的細菌,而且啊,它還能保持箱內的溫度,然後再放醜橘,放後在上面蓋上松枝,然後就這樣,一層醜橘一層松枝,這樣存橘子可以使果皮光潔,不出現幹皺的現象,保鮮半年都沒問題。
2、也是利用殺菌方法來保鮮,把搗好的蒜泥倒進鍋裏,加水熬大蒜汁晾涼以後,把橘子放在裏面泡上幾分鐘,然後撈出來自然風乾,也能保鮮好幾個月呢。
3、想要橘子保存的更久,就需要用小蘇打。家裏平時發麪用的鹼面也可以。方法很簡單。咱們先來準備東西。三千毫升水,大約需要放三十克小蘇打,比例是100:1。用這麼大的勺子,放一勺就夠了。把它攪拌開,讓它充分溶解。現太可以把橘子放進去了。一定要讓橘子全部浸泡在溶液裏。然後逐個把它們搓洗一下。保證讓每個橘子表面都充分沾上溶液。好了之後把它撈出來放在通風的地方,自然風乾。
醜橘的主要營養成分,它的維生素C的含量是50mg/100g。經過比較發現,醜橘的維生素C含量在同類水果中來說真不算低,普通橘子的維生素C含量大約28mg/100g,橙子的維生素C含量大約33mg/100g,檸檬的維生素C含量爲22mg/100g。
所以看也看出,這個醜橘的維生素C含量要遠遠大約其他同類水果,營養價值很高!
醜橘可以生津止渴,化痰理氣,具有着高營養值,高藥用價值,是一種不錯的具有着平民價位的水果。醜橘的皮曬乾後可以入藥,放在冰箱裏可以除臭。
醜橘是季節性水果,春節前後開始上市的。
柑桔皇后醜橘被稱爲柑桔皇后,世界第一柑,學名:不知火,原產地:日本,現產地:四川、廣東、雲南。在市場上正在銷售的醜橘多爲四川種植的,而四川也是目前國內最大的醜橘產區。一般皮薄嫩、裏面鬆軟的甜度大,皮粗糙、裏面硬實的酸度大,所以身價也不同。
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